新疆小麦是 小麦属 的六倍体种之一， 学名 Triticum petropavlovskyi Udaczet Migusch.,又名彼得巴甫洛夫小麦，原产中国新疆，俗称稻穗麦、稻麦子。一年生 草本 ，高70-100cm。叶片扁平。 穗状花序 较疏松，直立， 小穗 含4-5花。花果期6-7月。产 乌鲁木齐市 、 吐鲁番市 、 库车市 、 阿克苏市 、 乌什县 、 洛浦县 、莎车墨玉、 和田县 等地。为重要的粮食作物。
简介
新疆小麦是我国 新疆维吾尔自治区 的特有小麦种，曾在新疆维吾尔自治区东南部和 天山 南坡海拔900-1200m农区种植，仅混生于其它小麦田中。1957年 苏联 学者从新疆维吾尔自治区阿克苏附近海拔1000-1400m地区的春播麦田搜集到这种小麦，因为它形态特征很象 东方小麦 ，因此定为东方小麦的一个 亚种 。经研究，明确它为六倍体小麦，并定名为彼德巴甫洛夫小麦。因为它原产我国 新疆维吾尔自治区 ，故在中国称其为新疆小麦。在原产地称其为稻麦子、乌什稻麦子、 阿克苏市 稻寿子等。
染色体 数2n=6x=42，染色体组型为AABBDD。植株高大(110-130cm)，叶片、茎节和下部 叶鞘 上均具有茸毛；护颖嘴芒状； 小穗 基部具明显的颖托。
幼苗直立，叶片宽大披垂，成株旗叶长约35-50cm，叶色较浅， 叶舌 明显。 分蘖 较少，穗下茎中空，抽穗至成熟前茎、叶及穗上均具少量蜡质。内外颖不等长。穗 纺锤形 ，正面与侧面宽度相近，穗长为13-18cm，穗轴不易折断。每穗的小穗数15-20个，小穗密度D=10-12，护颖长卵形具茸毛，颖脊不大明显。内外颖( )大而质软，外颖较内颖长，外颖具长芒，易脱粒。籽粒大、长椭圆形、白色、硬质、腹沟深、冠毛多，千粒重在原产地为40-50g。
生长环境
籽粒 蛋白质 含量17-20%。春性、中早熟，对光照敏感。耐热性好，抗旱性较差。易感染条、叶、秆三种锈病及白粉病、 散黑穗病 。
分布范围
物种的原产地为中国新疆地区。
生产技术
小麦是新疆种植面积最大的粮食作物，分布广泛。新疆小麦的单产水平高于全国平均水平，但是区内小麦生产水平发展不平衡，单产水平表现为 南疆 高、 北疆 低，平原高、山区低； 冬小麦 产量高、 春小麦 产量低的特点。新疆的小麦生态类型区多样，生产条件差别较大，认真分析新疆冬小麦、春小麦主要生态区的生态条件、生产条件、限制单产提高技术因素，推广相应的高产优质栽培技术，是提高新疆小麦单产，增加总产，保证粮食安全的重要途径。
单产影响因素
(1)不能适期播种本区是新疆多熟种植的主要区域，在小麦收获后复播玉米和其他作物，致使 冬小麦 播期推迟。依据多年的试验和生产经验，在本区冬小麦播种的最适宜时期在9月25日至10月15日的20天时间，这样可以培育壮苗，增加冬前 分蘖 ，提高收获亩穗数。生产中因晚播而造成收获亩穗数不足40万穗，严重影响了单产的提高。
(2)麦田草害发生面积大， 化学 防除面积小本区域麦田恶性杂草播粮蒿、灰 是主要草害。多采取人工拔除，化学防除面积小， 禾本科杂草 对小麦的产量影响较大。
(3) 水资源 不足本区小麦灌溉依靠河水，小麦返青至成熟期平均灌水27次，如遇干旱年份灌水量和灌水次数将会更少，致使千粒重降低，影响提高产量。
(4)小麦与果树间作，栽培技术到位率不高。