潘刚，男， 汉族 ，1970年出生，籍贯内蒙古， 中国共产党党员 ，毕业于内蒙古农业大学，中欧工商管理硕士， 中国人民大学 经济学博士，正高级经济师，内蒙古伊利实业集团股份有限公司董事长、总裁，中国企业联合会、中国企业家协会副会长，中国欧盟协会副会长，中欧全球CEO俱乐部名誉会长。
1992年7月，潘刚自内蒙古农业大学毕业后加入伊利集团前身， 历任质检员、质检部部长、生产部部长、矿泉饮料公司董事长及总经理、总裁助理兼 液态奶 事业部总经理，至2004年7月，潘刚担任伊利集团董事、总裁兼液态奶事业部总经理， 截至2005年，在潘刚的带领下，伊利业务收入突破百亿。 次年，潘刚从全球3500名候选人中脱颖而出，获选 全球青年领袖 ，并受邀出席 达沃斯 冬季论坛。 2012年12月10日， 中华全国工商业联合会 十一届执行委员会一次会议在北京召开，潘刚当选副主席。 2016年，在潘刚的带领下， 伊利股份 2016年企业新产品销售收入占比达到22.7%， 同年，潘刚带领的伊利实现营业总收入606.09亿元，净利润56.69亿元。 2022年2月2日，潘刚作为 火炬手 参加 2022年北京冬季奥运会 火炬在北京 奥林匹克森林公园 的传递。
潘刚是中国共产党第十七次、第十九次全国代表大会代表；第十二届全国政协委员；中华全国工商业联合会第十一届执行委员会副主席；中华全国青年联合会第九届、第十届常务委员会委员，第十一届、第十二届委员会副主席；中国青年企业家协会第十一届、第十二届会长。 他享受国务院特殊津贴，曾获得“ 中国青年五四奖章 ”“ 全国五一劳动奖章 ”、全国抗击新冠肺炎疫情民营经济先进个人、2005年“ 中国中央电视台 中国经济年度人物”、达沃斯 全球青年领袖 、第十一届袁宝华企业管理金奖、“拉姆•查兰管理实践奖”全场大奖、联合国可持续发展目标中国先锋等荣誉。 2017年，潘刚获得“ 拉姆·查兰管理实践奖 ”全场大奖，并问鼎“中国百佳CEO榜单”榜首。 2019年，他登榜“2019 界面新闻 中国上市公司最佳职业经理人TOP50”。 2022年8月，福布斯中国发布《2022中国最佳CEO》榜单，潘刚排名第8位。 2023年3月23日，潘刚上榜《2023家大业大酒·胡润全球富豪榜》。
人物经历
早年经历
潘刚，1970年出生， 内蒙古自治区 人，毕业于 内蒙古农业大学 ，中欧 中国工商管理学院 EMBA， 中国人民大学 经济学 博士。
工作经历
1992年7月，潘刚从 内蒙古农业大学 毕业后加入伊利集团前身—— 呼和浩特市 回民奶食品厂， 截至1993年7月期间，潘刚在回民奶食品厂质检部做质验员， 截至1994年11月期间，他在伊利集团冷冻食品公司担任质检部部长，后从1994年11月至1996年11月，潘刚任伊利集团冷冻食品公司生产部部长，截至1999年12月 ，其担任伊利集团矿泉饮料有限责任公司董事长、总经理兼党总支书记，且在1999年12月至2002年7月，潘刚升任 伊利股份 集团总裁助理兼 液态奶 事业部总经理，并在2002年至2004年7月，潘刚担任伊利集团董事、总裁兼液态奶事业部总经理，成为当时中国520家重点工业企业最年轻的总裁。 2004年7月至2005年6月，潘刚担任伊利集团董事、总裁。 截至2005年，在潘刚的带领下， 伊利股份 业务收入突破百亿。凭借着敏锐的行业洞察力、卓越的战略规划能力和统御全局能力，潘刚带领伊利实现了健康稳健发展，持续领跑中国乳业，稳居 亚洲 乳业第一，位列全球乳业八强。
2006年，潘刚从全球3500名候选人中脱颖而出，获选 全球青年领袖 ，并受邀出席 达沃斯 冬季论坛。2007年9月， 世界经济论坛 在中国举办，潘刚成为论坛上的关键人物，实现了从“客人”到“主人”的转变。 2012年12月10日， 中华全国工商业联合会 十一届执行委员会一次会议在北京召开，潘刚当选副主席。 在潘刚的带领下， 伊利股份 2016年企业新产品销售收入占比达到22.7%， 同年，潘刚带领的伊利实现营业总收入606.09亿元，净利润56.69亿元，继续领跑中国乳业。 截至2017年12月，其 高科技 、高附加值产品占比已经高达40%，居行业首位。同时，伊利创新发展的经验还两次入选 哈佛 大学教学案例，潘刚也两次受邀为哈佛学子授课。2017年11月，潘刚凭借其创新理念和“全球智慧链”的创新实践，成功登顶“2017年中国百佳CEO榜单”榜首，并斩获“ 拉姆·查兰管理实践奖 ”全场大奖。同年12月，潘刚获评“2017年度最具影响力的25位企业领袖”。
2022年8月，福布斯中国发布《2022中国最佳CEO》榜单，潘刚排名第8位。 同年12月9日，潘刚荣膺第二十届“中国杰出质量人”。 2023年3月23日，潘刚上榜《2023家大业大酒·胡润全球富豪榜》。 同年10月17日， 中国青年企业家协会 、 中国共产主义青年团陕西省委员会 、 陕西省商务厅 联合主办的青年企业家助力陕西 高质量发展 大会在 西安市 举行。会前，伊利集团董事长潘刚与陕西省委书记赵一德一行座谈。 截至2025年8月，潘刚担任伊利集团董事长、总裁。
社会任职
主要成就
潘刚引领 伊利股份 从 呼和浩特市 小厂成长为 亚洲 唯一营收破千亿的乳企。他坚持品质至上，提出“伊利即品质”理念，推动品质管理提升。实施“全国织网”和“全球织网”战略，布局全球。其经营管理思想使伊利领跑行业。通过敏锐洞察，伊利占据品质营销制高点，稳居价值乳品品牌前列。潘刚倡导社会价值，强化与农牧业联结，带动脱贫。面向未来，他提出“全面价值领先”战略，致力于成为全球乳业和健康食品领导者。 2026年8月26日，荷兰合作银行发布“2026年全球乳业20强”榜单。本年度全球乳业十强格局未变，伊利连续13年蝉联亚洲乳业第一，稳居全球乳业第一阵营。
开启中国的“液态奶时代”
1999年，潘刚组建伊利液态奶事业部并兼任总经理。在他的领导下， 液态奶 业务迅速增长，从6000万增至2003年的46亿，推动了整个中国乳业的发展，开启了“液态奶时代”。而后伊利迅速调整产品结构，首先进入福建福州市场，凭借天然、绿色品牌形象迅速获得市场认可。
攻克“乳糖不耐”的行业难题
2003年，伊利针对消费者反馈的乳糖不耐问题，在北京、 哈尔滨市 、 西安市 进行了乳糖不耐饮奶实验，发现约50.6%的人乳糖酶缺乏。在潘刚的领导下， 伊利股份 历经4年研发，于2007年推出首款针对乳糖不耐人群的牛奶产品，解决了该人群的饮奶问题并获得市场认可。
把握奥运、世博契机推动中国乳业升级
潘刚前瞻性地将 伊利 定位为全球竞争者，强调整合全球资源。2001年，他提出提升产品品质至奥运标准，使伊利成为 2008年北京奥运会 唯一 乳制品 服务商。凭借敏锐洞察力和卓越战略能力，潘刚引领伊利抓住奥运、世博等机遇，并与G20峰会、 世界经济论坛 合作，提升了中国乳业标准，增强了全球影响力，获得 国际社会 的广泛认可。
推动行业创新，执行“全球织网”战略
伊利股份 整合全球研发资源，构建涵盖领先研发机构的全球创新网络，推动行业创新，成为乳业创新的领军者。通过“全球织网”战略，伊利与 欧洲 、美洲、 大洋洲 的乳业伙伴展开合作，形成资源、创新、市场体系的全球网络。2015年，伊利与 瓦格宁根大学 签署合作协议，入选“全球乳业20强”，成立中美食品智慧谷，大洋洲乳业生产基地获认可，标志着其全球战略格局初步形成。潘刚强调“反式创新”，通过全球布局提升本土产品，使伊利稳居中国乳业第一，并持续扩大国际影响力。 伊利股份 致力于成为全球健康食品提供者，实现从百亿到千亿的跨越。
打破技术壁垒，提升国际地位
2023年，伊利通过全球首创的 乳铁蛋白 提取技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率提升至超90%，打破了技术壁垒，提升了中国食品科技的国际地位。基于此技术，伊利推出的 金典牛奶 活性乳铁蛋白有机牛奶已成为健康消费的热门产品。
推广产业链金融 帮助农牧民就业创收
潘刚强调伊利通过扶贫举措培养“牛二代”，促进养殖业和农牧民发展。截至2026年7月31日，伊利累计为15909户产业链上下游合作伙伴提供金融扶持，累计融资金额为2107.97亿元，其中扶持内蒙古自治区产业链合作伙伴219.52亿元。2014年至2026年7月，伊利已累计为上游合作牧场提供融资扶持达375.46亿元，仅2026年1月-7月共计发放融资贷款约1.62亿元，其中0.46亿元用于支持内蒙古自治区牧场发展。2014年至2026年7月，伊利集团在全国范围内发放奶款约3071.12亿元，通过技术服务帮助合作牧场的奶牛日单产增幅突破16公斤，达到37.05公斤（年单产11.3吨）。
社会活动
2008年，潘刚参加北京 奥运会 火炬的传递。
2020年1月，潘刚受邀出席第五十届 世界经济论坛 （达沃斯论坛）。 潘刚在论坛上提出，“‘生态圈经济’模式将成为未来十年全球化发展的新动能”；潘刚认为，“生态圈经济”将全球产业链上的合作伙伴紧密相连，以开放包容的姿态、创新驱动的理念、合作共赢的方式推动 世界经济 的发展。在全球化发展的过程中，各行各业的领军企业都在积极构建各自的“生态圈”，如“ 新零售 生态圈”“智慧零售生态圈”“产品生态圈”等。 伊利股份 在“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的企业愿景下，也正在积极构建“全球健康生态圈”。在本届年会上，潘刚还将倡议全球顶尖企业加入“全球健康生态圈”。
2022年2月2日，潘刚作为 火炬手 参加 2022年北京冬季奥运会 火炬在北京 奥林匹克森林公园 的传递，潘刚是17号火炬手，他将圣火传递给了18号——2008北京 奥运会 女子个人射箭冠军 张娟娟 。中国乳业龙头的掌舵者将圣火传递给 奥运 冠军，是品质和卓越的对接，也是一种奥运精神和健康理念的传承。潘刚说，成为“双奥火炬手”，是属于他和所有 伊利股份 人的荣耀和责任。
相关言论
“在 伊利 人眼中，世界上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。”
“我戴的这副眼镜很特别，左眼是‘望远镜’，右眼是‘ 显微镜 ’。作为管理者，既要着眼长远，明确战略方向，也要重视细节，做好精确管理。”
始于绿色，兴于共赢，归于美好，这就是伊利的可持续发展之道。
“不创新，无未来。”
获得荣誉
相关事件
2026年1月7日， 伊利股份 公告，潘刚计划自2026年1月29日起至2026年4月14日止，通过大宗交易、集中竞价方式减持公司股份不超过6200万股，占公司总股本的0.98%。减持价格将根据减持实施时的市场价格确定，减持原因为偿还已到期的因认购股权激励股份及二级市场以市场价购买股票向华泰证券（上海）资产管理有限公司等金融机构的股票质押融资借款。
人物评价
作为 亚洲 最大乳企的掌门人，潘刚始终非常重视创新工作。他曾提出“不创新，无未来”的理念，并在企业经营实践中将创新思维融入产业链的各个环节，用前瞻性的战略眼光布局 传统产业 的 互联网＋ 模式，以卓越的创新举措集聚全球最优的资源与智慧，带领中国企业不断提升国际影响力和话语权。（ 国际在线 新闻评）