二翅六道木( 拉丁学名 : 糯米条属 macrotera),又名二翅糯米条,是 忍冬科 、糯米条属 。二翅六道木属落叶灌木,高可达2米;幼枝红褐色,光滑。叶片卵形至椭圆状卵形,边缘具疏锯齿及睫毛,上面绿色, 叶脉 下陷,下面灰绿色, 聚伞花序 ,含数朵花,生于小枝顶端或上部叶腋;花大, 苞片 红色, 披针形 ;小苞片卵形,疏被长柔毛;萼裂片矩圆形、椭圆形或狭椭圆形, 花冠 浅紫红色,漏斗状,花丝着生于花冠筒中部; 花柱 与 花冠 筒等长, 柱头 头状;花期5-6月,果熟期8-10月 。
二翅六道木分布于中国陕西、 河南省 、湖北、 湖南省 、 四川省 、 贵州省 和 云南省 。生于海拔950-1000米的路边灌丛、溪边林下等处 。
二翅六道木是制作“ 神仙凉粉 ”的原料,制作出来的神仙凉粉不仅口感上佳,而且食后清热消火 。
形态特征
二翅六道木属于落叶灌木,高1-2米;幼枝红褐色,光滑。叶卵形至椭圆状卵形,长3-8厘米,宽1.5-3.5厘米,顶端渐尖或长渐尖,基部钝圆或阔楔形至楔形,边缘具疏锯齿及睫毛,上面绿色, 叶脉 下陷,疏生短柔毛,下面灰绿色,中脉及侧脉基部密生白色柔毛。 聚伞花序 常由未伸展的带叶花枝所构成,含数朵花,生于小枝顶端或上部叶腋;花大,长2.5-5厘米; 苞片 红色, 披针形 ;小苞片3枚,卵形,疏被长柔毛;萼筒被短柔毛,萼裂片2枚,长1-1.5厘米,矩圆形、椭圆形或狭椭圆形,长为 花冠 筒的1/3;花冠浅紫红色,漏斗状,长3-4厘米,外面被短柔毛,内面喉部有长柔毛,裂片5,略呈二唇形,上唇2裂,下唇3裂,筒基部具浅囊; 雄蕊 4枚,二强,花丝着生于 花冠 筒中部; 花柱 与花冠筒等长, 柱头 头状。果实长0.6-1.5厘米,被短柔毛,冠以2枚宿存而略增大的萼裂片。
主要价值
医药价值
根、枝、叶: 祛 风湿 ,消肿毒。用于风湿关节痛,跌打损伤。
花、果 实:祛风湿,解热毒。
来 源:《 中国中药资源志要 》,中国药材公司,科学出版社,1994
食用价值
“神仙豆腐”是十堰 西的一种特色小吃,性甘味苦,是用 秦岭 、大巴山上生长的一种野生灌木树叶加工成淀粉而做成的。这种野生灌木 学名 就叫“二翅六道木”。夏日吃“神仙豆腐”,可以清热、解毒、活血,听说另有肯定的抗癌作用。在郧西,有着一则关于“神仙 豆腐 ”的传说故事:古代有一年闹天灾,颗粒无收,一个叫王生的人经神仙点化,引领乡亲们上山收集“二翅六道木”的树叶,然后将树叶捣碎做成“豆腐”吃。就这样,人们靠着这种“豆腐”度过了春荒。由于这种“豆腐”是神仙点化制作的,因此乡亲们称之为“ 神仙豆腐 ”,把做“神仙豆腐”的树叶叫作“神仙叶”。以后。“神仙豆腐”成了山区农夫度过灾荒之年的救命食物。如今生活条件好了,曾经赖以度荒的“神仙豆腐”便成了 鄂西北 地域的特色食品。“神仙 豆腐 ”做法简单,将采回的叶子洗净、晾干,放到盆中用开水烫软,接着双手重复揉搓、捣碎,直至叶子成为糊状,然后用 布袋 过滤到盆中,待冷却后即成“豆腐”。再将它用刀片切成小块,浇上 油泼辣子 、醋和蒜泥,即成为一道美食。它吃起来味道清冷爽口,是炎天消暑降温的极好食品。
经济价值:其嫩叶在 武当山 地区称之为“神仙叶”,以神仙叶加工制备的“ 神仙叶凉粉 ”为本地特色食品, 性味 凉,甘、微苦,具有清热降暑之功效。现代中药药理学证实二翅 六道木 所在的 忍冬科 及其六道木属植物多具有 抗氧化 、抗衰老、 抗炎药 、抗肿瘤等作用,其中同属植物 蓪梗花 果胶 有抗氧化活性。而研究表明植物中存在的天然 抗氧化剂 ,可通过机体摄入,对抗由 氧化应激 引起的疾病。因此,天然抗氧化剂越来越多的受到关注。但对于二翅六道木的研究中外文献鲜见报道,其果胶中是否也含有天然抗氧化活性物质尚不得而知。
植物文化
神仙凉粉 的传说
春末夏初, 山阳县 城的食品摊上,有一种树叶凉粉,叫神仙凉粉。
相传明 崇祯 年间,秦、楚、晋、豫连年遭受旱、涝、 蝗虫 灾害,赤地千里,饿 遍地。有个叫金兰的少妇。她丈夫跟随农民起义军走了,留下个年迈多病的婆婆,讨要无门。金兰天天上山挖 野菜 侍奉婆婆,时间一长,野菜也少了,她自己则常常空着肚子,一天,饿昏在南山背后。
梦中,一白发老翁对她说:“饿不死的山阳,你身边的树叶就能吃。”并告诉她详细的做法和吃法。金兰醒来,老人不见了。身边那叫不上名字的小树叶在阳光下灿灿闪光。她采了回去,照老翁传授之法,果然做出了 赤色 晶莹、味道鲜美的 唐河凉粉 。人们都说这是金兰的孝心感动了神仙点化,便把这凉粉叫 神仙凉粉 ;那不知名的小灌木,自然也叫神仙叶了。