甘辉(？-1658年)，清海澄县（今属 福建省 龙海区 ）东园村下房人。 郑成功的五虎将之首，甘辉先祖跟随民族英雄郑成功南征北战十余年，英勇善战，屡建战功，被誉为“猛张飞”。官至中提督，敕封崇明伯，号国公。
人物生平
戎马一生
1646年（ 隆武 二年）， 郑成功 在 南澳县 起兵反清，招军买马；甘辉投入郑军帐中，以骁勇善战驰名行伍间。
1648年（永历二年）四月，郑军攻 同安区 ，甘辉出头阵，即斩清守备 王廷 于马下。守将祁光秋、廉郎及知县张效龄乘夜潜逃。拂晓，居民开城门迎郑军。
1650年（ 永历 四年）正月，甘辉任亲兵镇。六月，郑成功率舟师攻叛将苏利，战不利，回师驻 潮阳区 。此时清降将黄亮采乘机反噬，偷袭郑军行营，甘辉迎战，斩亮采。八月，郑军转战 漳浦县 ， 漳州市 总兵 王邦俊 带兵救援，为甘辉所阻不得进， 漳 浦守将计穷遂降。
1652年（永历六年）正月，郑军攻取 长泰区 ，甘辉进兵北溪，破清守将 王进 及 总督 陈锦军。三月，甘辉以功升任中提督。四月，郑军围漳州，截流灌城，因流急不能合龙，此计作罢。城中粮尽，饿死甚众。十月初，清将固山金砺率兵至，与郑军战于 古县 ，郑军大败，围解。
1653年（ 永历 七年）五月初一日， 郑成功 回师 海澄县 ，以甘辉守 关林 前木栅和镇远楼之间，成功自率亲军驻天妃宫，欲与固山金砺决战。清军以大小 铳炮 攻木栅，郑军多死伤。初五日，成功率诸将上敌台观战， 张盖 而坐。 清朝 向台上发炮，甘辉见势急，强扶成功下，座位随被击碎，成功幸告无恙。此役，固山金砺师劳无功，兵卒多被歼，惧而宵遁。 永历帝 以帛诏封甘辉为崇明伯、黄廷为永安伯，受封者还有万礼、郝文兴等数人。甘辉功第一，升任中 都督 。
翌年，漳州清军千总 刘国轩 以城降郑军，甘辉等于十二月初一夜登城受降。嗣后分兵攻略各县，连同泉属各县都望风披靡，一致归顺。
1656年（ 永历 十年）七月， 郑成功 率师 明成祖北伐 ，甘辉、林胜等15镇先行，驻 福建省 城南台。清将阿格商追至，挥兵欲上山，甘辉挥刃大呼，从高处骑马突击，两军死斗，阿格商被击毙。
1659年（永历十三年）五月，郑成功大举北伐，声势浩大。《 台湾通史 》记载郑军有甲士17万、习流5万、习马者5000名、铁人(浑身披铁甲)8000名、戈船8000艘，号80万。初期进展顺利，七月至 焦山 (在今 江苏省 镇江市 东北)，祭天地百神及 洪武 、 崇祯 、 隆武 诸帝，痛哭誓师，众皆感奋。成功自督亲军及中 都督 甘辉等，建大将旗鼓，直捣 瓜洲 (镇名，又称瓜埠洲，在江苏省 江县南部)，尽歼清将朱衣 军万余人。郑军进迫镇江，大败清提督 管效忠 数万之师，管仅以身免。镇江守将高谦、 知府 戴可进等来降。甘辉向成功建议：“瓜(洲)、镇(江)为南北咽喉，但坐镇此，断瓜洲，则 山东省 之师不下；据北固，则两浙之路不通， 南阳郡 可不劳而定矣。”成功不听，率师径攻南京，南京守将 郎廷佐 约期降，许之。甘辉复建议早攻，勿中敌人缓兵之计。成功又不听。 前锋营 余新 轻敌无备，纵兵捕鱼，文恬武嬉，戒之如故。至二十一日夜，清援军大集。 梁化凤 由仪凤门穴城偷袭，余新仓皇应战，被擒，全营皆殁，形势大变。二十三日， 清朝 大队抄出山后，直冲左先锋杨宜营，杨败走，郑军往援，山高不得上。清军从山上往下逼，郑军势蹙大败，成功挥师撤退，争舟而渡。甘辉断后，且战且退，至江，从骑仅剩30余人。甘辉击杀百数十人，马力疲而绊倒，甘辉被俘。
壮烈殉国
甘辉与万礼、 余新 都被解至 南京市 ，清 两江总督 郎廷佐 与固山 金砺 会审。甘辉挺立不跪，万礼、余新皆跪，甘辉以足蹴之，说：“傻子，到这里还想活命吗？”甘辉大骂不屈，英勇就义。
北伐之役，郑军将领十二员战死。还师至 崇明区 (今县名，即长江口 崇明岛 )，王起凤战死；至 舟山市 ， 刘猷 阵亡。师至 思明区 (今 厦门市 )， 郑成功 以甘辉为首，建忠臣祠。