密尔瓦基酿酒人（Milwaukee Brewers）是一支位于 威斯康星州 密尔瓦基市的 美国职棒大联盟 球队，隶属国家联盟中区。队名来自于当地著名的酿酒产业。目前球队的主场为2001年开幕的米勒球场，可容纳42,200观众。
酿酒人最初成立在 华盛顿州 西雅图 ，名为西雅图飞行员。球队在西雅地比赛一季后，就移往密尔瓦基。酿酒人从1969年球队扩编到1997年球季为止，都是属于美国联盟，之后他们移往 国家联盟 中区。
1982年，他们拿下唯一一次的联盟冠军。当年酿酒人以美联东区冠军进入季后赛，并拿下美联冠军，打入球队唯一一次的世界大赛，但败给 红雀队 。
现役球员名单
投手 Pitchers 中文 打/投 身高(米) 体重(公斤) 生日
12 Villanueva, Carlos 卡罗斯. 范伦诺瓦 R/R 1.905 97.524 1983/11/28
15 Sheets, Ben 班恩. 席斯 R/R 1.854 99.792 1978/07/18
16 Torres, Salomon 索罗门 里斯 R/R 1.803 95.256 1972/03/11
31 Bush, Dave 戴夫. 布希 R/R 1.88 95.256 1979/11/09
37 Suppan, Jeff 杰夫. 苏潘 R/R 1.88 99.792 1975/01/02
38 Gagne, Eric 艾瑞克盖尼耶 R/R 1.829 108.864 1976/01/07
39 Capuano, Chris 克里斯. 卡普安诺 L/L 1.88 99.792 1978/08/19
40 Choate, Randy 蓝道。萧特 L/L 1.854 88.452 1975/09/05
43 Parra, Manny 曼纽尔. 帕拉 L/L 1.905 90.72 1982/10/30
46 Vargas, Claudio 克劳迪亚. 维尔佳斯 R/R 1.905 99.792 1978/06/19
47 Jackson, Zach 沙奎尔·奥尼尔 杰克森 L/L 1.956 99.792 1983/05/13
49 Gallardo, Yovani 尤凡尼。贾拉多 R/R 1.854 95.256 1986/02/27
51 Shouse, Brian 布莱恩. 萧斯 L/L 1.803 83.916 1968/09/26
54 Riske, David 大卫. 瑞斯基 R/R 1.88 81.648 1976/10/23
57 Stetter, Mitch 米歇尔 。史泰特 L/L 1.93 88.452 1981/01/16
58 Mota, Guillermo 基勒莫。摩塔 R/R 1.981 95.256 1973/07/25
59 Turnbow, Derrick 戴瑞克. 特恩鲍 R/R 1.905 95.256 1978/01/25
62 Pena, Luis 路易士马。 皮纳 R/R 1.956 90.72 1983/01/10
73 McClung, Seth 塞斯麦可朗 R/L 1.981 117.936 1981/02/07
接球手 Catchers
11 Rivera, Mike 迈可. 里维拉 R/R 1.88 99.792 1976/09/08
13 Munson, Eric 艾瑞克 。穆森 R/L 1.905 99.792 1977/10/03
18 kendall , Jason 杰森 达尔 R/R 1.829 92.988 1974/06/26
26 Miller, Damian 丹米恩. 米勒 R/R 1.905 99.792 1969/10/13
64 Palmisano, Lou 路易士 。 帕米萨诺 R/R 1.829 90.72 1982/09/16
内野手 Infielders
2 Hall, Bill 比利. 霍尔 R/R 1.829 95.256 1979/12/28
7 Hardy, 约翰·约翰逊 JJ. 哈迪 R/R 1.88 86.184 1982/08/19
10 Rottino, Vinny 文尼. 洛提诺 R/R 1.829 95.256 1980/04/07
23 Weeks, Rickie 瑞奇. 维克斯 R/R 1.829 92.988 1982/09/13
27 Dillon, Joe 约瑟夫·艾兴多尔夫 。迪隆 R/R 1.88 97.524 1975/08/02
28 Fielder, Prince 泰肖恩·普林斯 凯·费尔德 R/L 1.829 117.936 1984/05/09
30 Counsell, Craig 克雷. 康索尔 R/L 1.829 79.38 1970/08/21
61 Iribarren, Hernan 赫南. 伊利巴伦 R/L 1.854 81.648 1984/06/29
65 Nelson , Brad 约翰。 尼尔森 R/L 1.88 99.792 1982/12/23
71 Escobar, Alcides 艾尔西迪斯。 艾斯 可巴 R/R 1.854 74.844 1986/12/16
外野手 Outfiel Hitters
1 Hart, Corey 柯瑞。哈特 R/R 1.981 97.524 1982/03/24
8 Braun, Ryan 莱恩。布朗 R/R 1.88 90.72 1983/11/17
14 Gross, Gabe 哥布. 葛洛斯 R/L 1.905 95.256 1979/10/21
20 Nix, Laynce 蓝斯. 纽约尼克斯队 L/L 1.829 92.988 1980/10/30
22 Gwynn, Tony 翁清溪 葛温 R/L 1.829 86.184 1982/10/04
25 Cameron, Mike 迈克愠迈隆 R/R 1.88 90.72 1973/01/08
33 Kapler, Gabe 哥布。卡波勒 R/R 1.88 95.256 1975/07/31
球队历史
1966年－1969年：寻找新球队
金州勇士队 在密尔瓦基待了12年之后，决定在1965年球季搬至 亚特兰大 。勇士曾在1957年击败 纽约洋基队 ，为密尔瓦基带来一座 世界大赛 冠军。隔年，勇士在世界大赛败给 洋基 。
为了避免 亚特兰大勇士队 迁移至较大的电视转播市场。勇士小股东，也是密尔瓦基当地的车商巴德·塞利格（Bud Selig），成立名为“Teams Inc.”的组织。该组织鼓吹当地对于球队的所有权，并成功阻止1964年球季勇士球团的出走。但在1965年球季，勇士依然决定迁移至 亚特兰大 。Teams Inc.决定将焦点放在为密尔瓦基找来新球队。
塞利格不放弃他的目标，还出席领队会议，希望能获得大联盟扩张新球队的拥有权。塞利格之后将“Teams Inc.”改名为“密尔瓦基酿酒人棒球俱乐部”（Milwaukee Brewers Baseball Club Inc.），名称中的“酿酒人”（Brewers）不仅是密尔瓦基当地自豪的酿酒产业，也是密尔瓦基在十九世纪时所拥有的球队名称。1901年，美国联盟成立，密尔瓦基因此拥有一支名为“酿酒人”的 北美职业体育联赛 球队，但球季结束后这支球队成为了 圣路易 棕人（St. Louis Browns，现今的 巴尔的摩金莺队 ）。从1902年到1952年，隶属于小联盟的密尔瓦基酿酒人在美国协会的成功，吸引了 亚特兰大勇士队 来到这座城市。塞利格从小就在波夏特球场（Borchert Field）看小联盟的比赛，并且希望他的新球队能延续这传统。
为了证明密尔瓦基依然支持大联盟比赛，塞利格与 芝加哥白袜队 签下合约，将1968年球季的九场主场移至密尔瓦基县立球场（Milwaukee County Stadium）举行。1967年，白袜与 明尼苏达双城队 的表演赛吸引了超过五万一千名观众入场，让塞利格相信这可证明密尔瓦基将提供新球队美好的家。
在密尔瓦基的这九场比赛，共涌入了惊人的264,297观众。该球季白袜在剩余的58场主场中，总入场数有539,478名观众。光是这九场比赛，就大约是白袜总观众数的三分之一。在这成功的试验之后，塞利格同意白袜在隔年能继续在密尔瓦基举行比赛。
塞利格满怀希望下参加了1968年的领队会议，认为球迷对比赛的支持给予他成立密尔瓦基球队的正当性。但最后的决议让他梦碎， 国家联盟 由 圣地牙哥 （教士）和 蒙特利尔 （博览会）获选，美国联盟的获选城市为 堪萨斯城 （皇家）和 西雅图 （飞行员）。
领队会议的失败，让塞利格的目光转向现有球队，希望能以购买或迁移的方式，让密尔瓦基能拥有一支球队。一开始，他的目标放在附近的球队， 芝加哥白袜队 。1969年，白袜计划将在密尔瓦基举办11场比赛。虽然这次入场的球迷稍微减少（总入场数198,211，平均每场18,019人），但是在比例上，已超越白袜总入场数的三分之一（在其他59场主场共有391,335名观众，平均每场6,632名）。根据塞利格的说法，他本来已经与白袜队老板亚瑟·艾林（Arthur Allyn）达成口头协议买下球队，并迁到密尔瓦基。但美国联盟不希望将球团白白送给 国家联盟 ，于是否决这项决议，亚瑟·艾林之后将球队卖给弟弟约翰·艾林（John Allyn）。
在经历这一连串令人沮丧的事情后，塞利格将目标转移至新成立的美联球队：西雅图飞行员。
1969年－1970年：源起 西雅图
1969年， 西雅图 加入美国联盟。西雅图长期是小联盟的温床，也是太平洋岸联盟中重要支柱的西雅图雨山（ Seattle Rainiers）所在城市。 克里夫兰印地安人 曾在1965年计划迁往西雅图。吸引印地安人的许多理由让西雅图成为大联盟扩张球队的绝佳选择。西雅图是西岸的第三 大都会 区（仅次于 洛杉矶 和 旧金山湾区 ）。同时，当地没有其他同等级的职业球队竞争，只有NBA的超音速队进驻。当时NBA的受欢迎程度与棒球仍有一段差距。
球队老板是前雨山 投手 、球队经理，及前太平洋岸联盟总裁杜威·索利安诺（Dewey Soriano）。在预见将有新球队来临之后，他请求在 西雅图 结识的印地安人老板威廉·戴利（William Daley）提供大量的扩张费用。之后，戴利买下球队的百分之47的股份，成为董事会主席，而索利安诺担任球队总裁。
不过，出现了两件出乎意料的事。球队原先预定在1971年开始加入季赛，但在 密苏里州 参议员史都华·赛明顿（Stuart Symington）的压力之下，提前在1969年球季开打。 堪萨斯城 的职业棒球运动从1883年就已存在，但在1967年球季结束后，当地的 奥克兰运动家 搬到奥克兰，而赛明顿无法接受堪萨斯城必须等待三年才有新的职业球队。另外，飞行员必须付给 太平洋 岸联盟100万美金作为失去比赛主场的补偿。1968年，在国王县民同意发行 巨蛋球场 （后来的国王巨蛋）的债卷之后，西雅图飞行员正式成立。加州天使主管马文·米尔克斯（Marvin Milkes）被聘为球队经理，国联冠军 红雀队 教练团的乔·舒兹（Joe Schultz）则担任总教练。
意料之中的，飞行员的战绩不佳（但舒兹和米尔克斯认为他们应可拿下西区第三）。战绩64胜98败，与西区冠军的胜差高达33场。
不过，球队最大的问题是希克斯球场（Sicks Stadium）。作为雨山队的主场，这球场曾被视为是小联盟的最佳球场之一。但到了1960年代，球场已经过于老旧。当时 北美职业体育联赛 给 西雅图 开出的条件是，希克斯球场必须要扩建到三万个座位。但在1969年球季开始时，工程进度大幅落后，仅仅只有17,000个座位。记分板也到开幕日晚上才完成。六月时，座位增至25,000，但增加的座位阻碍了视线。水压在七局以后几乎没有，当观众超过一万名时情况更为明显。入场人数低迷（678,000）让飞行员在季末几乎没有资金可用。球队新主场预计建在西雅图中心（ Seattle Center），但反对者的请愿书让兴建计划陷入停摆。
球季结束后，索利安诺与 塞利格 接触。他们秘密会面了一个多月，在 世界大赛 第一场开打时，索利安诺同意以1000万到1300万美金的价格，将球队卖给塞利格。塞利格之后可将球队迁移至密尔瓦基，并改名为酿酒人。但在 华盛顿州 参议员华伦·马格努森（Warren Magnuson）、亨利·杰克逊（Henry M. Jackson），以及首席检察官史雷德·戈登（Slade Gorton）的压力下，被迫中止这项协议。 北美职业体育联赛 要求索利安诺与戴利去寻找当地的买家。当地连锁戏院老板弗瑞德·丹兹（Fred Danz）在1969年10月提出一千万美金的购买案，但在加州银行（Bank of 加利福尼亚州 ）索回先前借给索利安诺和戴利作为起始费用的四百万美金之后，宣告失败。1970年1月， 威斯汀酒店 饭店集团 （Westin Hotels）老板艾迪·卡尔森（Eddie Carlson）成立一个 非营利组织 要买下球队，但他在得知这个做法会使其他球团贬值之后决定中止。而传统的交易案则以一票之差未能通过。
飞行员在新任总教练戴夫·布里斯托（Dave Bristol）带领下展开春训，但他们仍不知新球季将会在何处落脚。球团初步同意密尔瓦基的购买案，但 华盛顿州 在3月17日接到了这项交易的禁止令。索利安诺立刻宣布破产—此举是为了阻止所有售后的法律行动。在破产宣布一周后，米尔克斯证实球队已没有钱支付教练、球员及行政人员的薪水。只要米尔克斯不支付球员薪水超过10天，球员将成为 自由球员 ，离开 西雅图 。考虑到这一点，联邦破产裁定人席尼·沃林（Sidney Volinn）在4月1日（开幕日前六天）宣告飞行员的破产，这帮球队开辟了一条通往密尔瓦基的道路。球队的设备已被移往 犹他州 普若佛，等待球团高层给予移往西雅图或密尔瓦基的指示。
在西雅图飞行员短短一年的历史中，有许多被记载于吉姆·波顿（Jim Bouton）经典的棒球书籍《四坏球》中。
1970年－1977年：早年在密尔瓦基
在距离开幕日只有6天的情况下，球队没有时间去订制新的球衣，因此他们决定拿下球衣上的飞行员标志，换上酿酒人的标志。事实上，酿酒人制服上依然可见飞行员标志的轮廓。塞利格原先是希望用之前当地小联盟球队所使用的 藏青色 和红色作为球队代表色（白袜在县立体育场举行比赛时，所发行的纪念徽章就有使用那两种颜色），但在时间紧迫的情况下，他们决定沿用飞行员的蓝色和金色。由于时间紧迫（及其地理位置），让酿酒人必须接替飞行员在美联西区的席次。这结果造成了酿酒人与白袜和双城之间的对抗，同时也意谓著酿酒人必须面对一些路途遥远的客场征战。
在这情况下，酿酒人的1970年战绩是65胜97败（较1969年进步一场）。一直到1978年以前，球队战绩都不尽理想。
塞利格在1973年聘请受球迷欢迎的前密尔瓦基酿酒人 捕手 戴尔·克兰多尔（Del Crandall）担任总教练。同年，原属美联东区的 华盛顿哥伦比亚特区 参议员搬到德州 阿灵顿 ，改名为 德州游骑兵 。因此， 游骑兵 加入美联西区，酿酒人则加入美联东区。
在这段时间，酿酒人在娱乐及棒球上获得良好的名声。当时的球队副总裁狄克·哈基特（Dick Hackett）雇用法兰克·查尔斯在比赛中演奏沃利策（Wurlitzer） 风琴 ，并推出球队吉祥物酿酒人柏尼（Bernie Brewer）和邦妮（Bonnie Brewer）。
这段时间的酿酒人球员们获得许多球迷的喜爱，像是罗宾·杨特（Robin Yount）、吉姆·甘特纳（Jim Gantner）、高曼·汤玛斯（Gorman Thomas）、唐·曼尼（Don Money）和赛西尔·库柏（Cecil Cooper）等。他们带领酿酒人打下1980年代初期的荣耀。
1974年11月2日，酿酒人精心安排一场交易，将 外野手 戴夫·梅（Dave May）和小联盟 投手 罗杰·亚历山大（Roger Alexander）交易至勇士，换来 名人堂 球星 汉克·阿伦 。虽然汉克·阿伦已不在巅峰期，但他仍将其名望带到这个年轻球队，而且担任指定打击可延长他的棒球生涯。
1978年－1983年：光荣岁月
酿酒人在70年代末期到80年代初期达到高峰。1978年，他们拿下93胜仅次于 纽约洋基队 及 波士顿红袜队 。隔年，在赛西尔·库柏、班·欧格里维（Ben Oglivie，与瑞吉·杰克森并列1980年球季本垒打王）和高曼·汤玛斯（1979年的45支本垒打成为队史纪录，李奇·塞克森在2001年与2003年追平纪录， 泰肖恩·普林斯 菲尔德在2007年以50支本垒打缔造新纪录）等人的本垒打火力下拿下分区第二。在1980年以分区第三的成绩结束后，酿酒人拿下1981年下半季冠军（其赛制是因应球员罢工而产生，请参见1981年美国联盟分区赛），在季后赛败给 纽约洋基队 。这是球队第一次打进季后赛。
1982年，酿酒人拿下美联冠军。球队旺盛的进攻火力（总得分及本垒打数领先全联盟）赢得了“ Harvey's Wallbangers ”的绰号，结合调酒哈维撞墙（Harvey Wallbanger）与球队总教练哈维·奎恩（Harvey Kuenn）的趣味词。在1982年的美联冠军系列赛中，酿酒人击败了加州天使，成为第一支在五战三胜赛制中，从零比二落后下逆转成功的队伍。酿酒人在世界大赛遇上了 圣路易 山麻雀 。虽然第一场他们以10比0大胜红雀，但 名人堂 球星 罗利·芬格斯 （Rollie Fingers）在季后赛前受伤，让牛棚战力成为弱点。最后他们以1比3败给 红雀 。
酿酒人在1980年代共出现三次年度 美国职业篮球联赛最有价值球员奖 ：1981年的罗利·芬格斯、1982和1989年的罗宾·杨特）。以及两位赛扬奖得主：1981年的罗利·芬格斯和1982年的彼特·乌克维奇（Pete Vuckovich）。杨特是大联盟史上四位曾以不同守备位置拿下最有价值球员奖项的选手之一（分别是 游击手 与 中外野手 ）。
1984年－1993年：云霄飞车－起起落落
1994年─1998年：重新加盟/加入 国家联盟
1999年－2003年：兴建米勒球场
2004年－：艾塔纳西欧时代
名人堂
19 Robin Yount, SS-OF, 1973-9344 汉克·阿伦 , OF-DH, 1975-764 Paul Molitor, 3B-DH, 1978-9234 Rollie Fingers, P, 1981-8520 Don Sutton, P, 1982-84Bob Uecker、播 道员 、1970年-presentAaron、Yount、Molitor及Fingers其背号被酿酒人队退役。
附属小联盟
AAA: 纳许维尔 天籁 (Nashville Sounds)，太平洋岸联盟 (Pacific Coast League)
AA: 杭兹维尔星辰 (Huntsville Stars)，南方联盟 (Southern League)
高级A：布罗瓦郡海牛 (Brevard County Manatees)，佛州联盟 (Florida State League)
A: 西维吉尼亚力量 (West Virginia Power)，南大西洋联盟 (South Atlantic League)
新秀： 赫勒拿 酿酒 (Helena Brewers)，先锋联盟 ( Pioneer League)
新秀：亚历桑纳联盟酿酒 (AZL Brewers)，亚历桑纳联盟 (Arizona League)
新秀： 委内瑞拉 联盟酿酒 (VSL Brewers)，委内瑞拉联盟 (Venezuelan Summer League)