果仁桂花粽

果仁桂花粽

果仁桂花粽是一款美味食谱,主要材料有糯米、黑白芝麻、 猪油 等,美味可口。

用料

糯米750克黑白芝麻仁各50克(破开2/3)生猪油100克 白砂糖 250克盐少许糖桂花50克精制淀粉1汤匙竹叶、 马莲 。

制法

把 白糖 、盐、黑白芝麻仁混合均匀,拌入生猪油中(捡出猪油中的丝状物),边拌边倒湿淀粉,最后放入糖桂花,拌匀后即成馅。