花生酥糖是 唐山市 最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山，。同蜂蜜 麻糖 比起来，花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来 形容。花生酥糖是根据 豆面酥糖 沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与 白糖 混合均匀制成花生胥子与 饴糖 坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。
花生和砂糖被能工巧匠混合一体，再经过那么“一扒”，成了细长的糖卷。咬一口，瞬间就碎成千万片。好的花生酥糖是入口即溶的，绝不粘牙。
制作方法
制作方法一
用料
详细步骤
制作方法二
用料
详细步骤
制作方法三
用料
详细步骤
制作方法四
1.备好花生和白糖。
2.花生放入微波炉微5分钟。
3.脱去皮备用。
4.锅里放入白糖，开小火炒。
5.炒到 白糖 化了变色关火，放入花生拌匀。切小块。