窑系 是在宋代形成的陶瓷分类概念，它指的是由一个主要窑口所代表的一个系列，这个主要窑口的特点反映了整个系列瓷器的一般特征。这些窑系包括定窑系、磁州窑系、钧瓷系、耀州窑系、越窑和龙泉窑等，它们各自具有独特的胎釉特征、装饰方法和烧制工序。
宋代窑系的发展
宋代是 中国 瓷器制造的黄金时期，当时全国各地分布着众多的窑场。除了上述提到的窑系外，还有专门服务于皇室需求的官窑系统，其中包括定窑、汝窑、官窑、钧窑、哥窑等。官窑生产的瓷器以其精湛的工艺和优美的外观著称，主要用于供应宫廷使用。其中，官窑又分为汴京官窑和 郊坛下官窑 两个类别。