杜环（又名：杜还）， 襄阳郡 人，唐代旅行家，史学家杜佑族侄。
唐天宝十载（751年），杜环随 高仙芝 在怛逻斯城 与大食 军作战，兵败被俘，度过了近十年的战俘生涯。后来他游历了 埃及 等国，成为第一个到达非洲并有著作的中国人。 宝应 初年（762年），杜环乘 商船 回国，创作了《 经行记 》一书，记录了亚非若干国家的历史、地理、物产和风俗人情。
《经行记》是中国最早记载 伊斯兰教 义和中国工匠在大食传播生产技术的古籍，杜环这部著作的全本现已失传，但 杜佑 的《 通典 》（801年成书）引用了其中1500余字保留至今。他的著作对于研究唐代的对外交往、文化交流和地理知识具有重要意义。
人物生平
唐天宝十载（751年），杜环随 高仙芝 在恒逻斯城 与大食 军作战，兵败被俘。随后其在 中亚 、西亚等地流浪20余年。杜环先至末禄国（ 首都 在今 土库曼斯坦 马雷），先后 塔什干 为中心）大镇，其城南千里为拔汗那国（今 吉尔吉斯斯坦 米亚）。又从苫国（今 叙利亚 ）的鞅萨罗（今耶路撒冷），到今 北非 摩生活六年左右，去过 阿拉伯帝国 都亚俱罗国（今叙利亚美索不达等。后到大食各地游历，约于唐 宝应 元年（762年）前后，乘 商船 经师邻国（首府在今 突尼斯 凯鲁旺）、拂藁国（今埃及亚历山大）子国（今 斯里兰卡 ），杜环最终从 埃塞俄比亚 马萨瓦 港启程，经 波斯湾 搭乘商船返回广州。
相关作品
人物成就
杜环为史籍所载首位抵达非洲并留下文字记录的中国人，也是首位完整游历西亚、北非并撰有游记的唐人，其游历行程在同期唐人中居于前列，其远行经历成为古代陆上、海上中外交流的重要实践例证。
杜环撰写的《 经行记 》是中国最早记载 阿拉伯国家 风貌和中国工匠在西亚及 北非 传播生产技术的古籍，还记录了亚非若干国家的史地、物产和风俗人情，如拔汗那国、康国、 斯里兰卡 、 波斯帝国 、碎叶、石国、大食等国的地理环境、山川河流、土产风物、生活风俗、宗教、节日娱乐等诸方面的情况，为后世研究这些国家的历史文化提供了极为珍贵的原始资料。