鲨鱼肝油的主要成分， 鲨烯 是由 瑞典 科学家卡约博士1906年发现的，并因此在当年获得了 诺贝尔奖 。1952年维特里·布莱克博士发现了 冰岛 海域鲨鱼与其他的鲨鱼不同，含有角鲨烯，并含有烃安甘油（ AKG ），自此才有冰岛鲨鱼肝油胶囊的问世。至今已有54年的历史。曾在欧美及 日本 风靡一时。在保健品中鲨鱼肝油（成份）是唯一获得诺贝尔奖的保健品。
简介
鲨鱼肝油提取自深海鲨鱼的肝脏。其中富含人体所需的多种营养素，以及提高免疫力的AKGS( 氧基 丙三醇 )。是品质较高的鱼肝油之一。
成份
1、 佛氏虎鲨 （CQALENE）化学名三十碳六烯
2、烃安 甘油 （ AKG ）
3、EPA和 DHA
分类
其实鲨鱼肝油根据适合人群可以分为适合老年人服用的鲨鱼肝油中一般含有 鲨烯 、烷氧基甘油（AKGS）、EPA等。合中老年人和适合婴幼儿。
适合婴幼儿服用的鲨鱼肝油中除维生素A、D之外，主要是烷氧基甘油（AKGS）， DHA 。