苗王鱼

苗王鱼是是盛行于 贵州省 黔东南苗族侗族自治州 地区的一道 苗族 传统佳肴，又被称为青椒拌素鱼，传古时，苗族先民中有一位著名部落首领特别喜欢吃这种佳肴，这道佳品又俗称夺辣子鱼。

简介

? ? ? 贵州 的苗寨是出了名的多，因为在贵州， 苗族人 有很多，自然苗族的美食在贵州也最广泛。苗王鱼是一道很有地方特色的 云贵高原 热菜，苗王鱼的做法也是超级简单。