大梅核：本品种之种核近似，‘ 梅果 ”之核，故名梅核。本品种在全国各地广泛分布，其分布范围之广，适应性之强大，与“ 龙眼 ”品种相似。
植物简介
种子大，近圆形，先端圆钝，基部微宽；核圆略扁，先端圆钝或微尖，基部渐狭。
产于 诸暨市 。
详细介绍
1.29cm，单粒种核重2.5g， 千克 粒数约400粒。出仁率78%。
本品种种质细腻，性糯味香，且种仁煮熟呈现 翡翠 绿色，极为美观，为人菜之上品。但苦味较重是其缺点。
本品种之抗性较强，较耐瘠薄和高温干旱，可适应于 砾石 山地，较之银杏其它品种有独特之优点。
本品种之另一类型的小梅核，种子虽小，但 丰产 性和抗逆性更强，小梅核的食用价值不高，但作为砧木却有其独特的优点。