产于 修水县 ,体格中等,体质疏松的猪品种。是国家畜禽遗传资源品种。
区划品种名称
杭猪
类别
猪
典型图片
产地及环境
杭猪产于江西省修水县的杭口、 上杭县 、西港、马坳和东津一带,遍及全县。产区位于 修水县 的中部,属丘陵地带。气候温和,年平均气温13.6~16.5℃。农作物以水稻为主,盛产 番薯 、玉米、 小麦 、 蚕豆 、豌豆、大豆等。农副产品丰富,甘薯、甘薯藤、 玉米渣 、米糠、 麦麸 等是养猪的主要饲料,青绿饲料和野生饲料也极为丰富,为杭猪的形成提供了良好的物质条件。
地理分布
杭猪又称“杭口猪”或“上杭猪”,分布于 江西省 铜鼓、 武宁县 和 湖北省 的 通山县 、 崇阳县 、 通城县 等一些毗邻地区。
品种特征
杭猪体格中等,体质疏松。头大小适中,头型分“狮头”和“狗头”两种,狮头猪的前额稍凹陷,嘴筒粗短,颜面皱纹多而深,群众又称“八卦脸”;狗头猪的嘴筒长直,颈也较长。耳中等大、下垂。背腰稍凹,腹大。四肢粗圆,多卧系。鬃毛粗长,一般为7~12厘米。毛色为“ 乌云盖雪 ”,头部和背臀部呈黑色,腹部和四肢下端为白色,嘴尖粉红色,前额中央有一小撮白毛者叫“小花脸”,有一直条白毛者叫“大花脸”。乳头数6~7对。
品种性能
杭猪成年公猪体重117.9公斤,体长133厘米,胸围118厘米,体高72厘米,成年 母猪 相应为:134.6公斤,137.3厘米,124.1厘米,67.9厘米。杭猪具有生长较快、性温驯、遗传稳定和适应性强等特点,但屠宰率不高,窝产仔数不多。
所获荣誉
2020年5月29日,入选到“国家畜禽遗传资源品种名录”中。