韩梅梅最早是 人民教育出版社 1990年版的初中英语 教科书 里的人物， 本名Han Meimei。 刘道义 女士是此套初中英语教材的中方主编，可以称为韩梅梅之母，搭档Li Lei，承载着80后、90后的学生回忆。
韩梅梅是老师家长们心目中非常优秀的、传统的好学生，齐耳短发，一脸严肃。
后来，她成为了网络红人，《 李雷和韩梅梅 》里的主角。而此神作寄托着众多80后们对天真无邪的学校生活的怀念。现最早出现在小学6年级小升初 英语 练习听力中。
2017年青春回忆喜剧电影《李雷和韩梅梅》韩梅梅由 张子枫 扮演，由此引发2亿人的童年回忆。
人物出处
人教版初中英语 教科书 插图(1993)李雷和韩梅梅最早是 人民教育出版社 1993年版的初中英语教科书里的人物。
刘道义 女士是这套初中英语教材的中方主编。当年，她和 朗文 出版集团有限公司的格兰特先生一起，主持了初中英语新教材的编撰工作。教材里的故事由 英国 人格兰特主创，家庭模式是双方一起研究，最后设计了英国的Green家庭、 加拿大 的Read家庭； 美国 的King和Smith4个家庭，4个家庭加上中国的师生，故事就开始了。
刘道义表示，Li Lei和Han Meimei是中方编撰组起的名字，纯粹为了便于刚开始学英语的中学生发音：“Li Lei总比Li Guang要好发音吧。”之所以叫 郭婕祈 ，也因为觉得“中国人也是喜欢起两个字的，把名double一下，就是小名了，比较好听”。
韩梅梅教材里以图画为主，每篇课文都有至少两三幅图画讲述新单词和新句子，形象全部由中方操刀， 王惟震 是当年的主画人。韩梅梅是王惟震最“小心”的形象：齐耳短发，一脸严肃，校服领口最高一颗扣子从没打开过。但谨慎的王惟震还是决定至少让其中的一个教师Miss Gao出点“格”。“那个时候老师给孩子的第一印象应该是朴实”，但这位女老师，身材高挑，不但穿着裙子，还烫着卷发，颇有女人味。
人教版初中 英语 教科书 (1993)那套课本用了7年，2001年 人民教育出版社 推出英语教材修订版，原来1000词掌握600词的要求已经过于低了，需要新版本提升难度，旧教材不用了，Li Lei和Han Meimei退出了90后的视野。“后来改成多套教材并用后，很多人还留恋原来这套。”刘道义说。
对于教材中的李雷和韩梅梅是否曾有一段恋情，此前曾有媒体报道， 刘道义 在听说后，曾忍不住哈哈大笑，并回应说，两个人从头到尾就没说过几句话，因当年怕孩子早恋，刻意不让俩人有太多来往。而插图作者 王惟震 表示：“当时画的时候就得警惕，不能给孩子传授任何不良的东西。”
出版物
李雷和韩梅梅 (人教版初中 英语 ) 人民教育出版社 官方发行的涉及“李雷和韩梅梅”的出版物有以下2个版本：
初中时代
人民教育出版社初中英语 教科书 （1993）
改版后的初中 英语 教科书(2001)这套人教版英语教材，1990年开始在北京 崇文区 、四川成都等8个县市区试用，1993年成为全国（除 上海市 外）通行英语初中教材。
有人估计，从1990年至2000年，10年间使用人教版英语教材的中学生，高达上亿。
2001年以后， 人民教育出版社 初中英语教科书改版，课文里的“Han Meimei”改为“Han Mei”，只在练习中余留了少量“Han Meimei”这一称呼。从此，“李雷和韩梅梅”这一表述暂时告一段落。这也就是有些人质疑到底是 韩梅 梅还是韩梅的原因了。
青年时代
人民教育出版社 小学英语配套教材《派斯英语》（2009）
李雷和韩梅梅(《派斯英语》扉页)在该版本教材里，李雷和韩梅梅的故事有了续集，韩梅梅嫁的是一个新人物Han Gang（ 韩刚 ），她的齐耳短发变成了成熟时髦的造型，在厨房中忙前忙后，照顾自己的两个孩子Han Keke和Han Xixi用餐。
发展历程
如今，“李雷和韩梅梅”的衍生文化产品也发展得相当壮大，从网上的怀旧帖子，已进入到实体化的纪念品和漫画。
2005年
2005年12月15日，天涯八卦版出现了一个帖子：《八一八中学英语课本中为虾米有一个奇怪的名字——Han Meimei》，帖子很短，“其他人都是Tom、Lily等很通俗的名字，按此规律中国女孩也应该叫 王兰 、李珊啊，Hanmeimei读起来很拗口，韩美美？818编书的为什么要为女主角起这样一个名字呢？难道是为了纪念谁？”在这个原帖中，根本没有出现Li Lei的名字，倒是Lucy和Lily被提到了。后来终于有个叫五彩枫的网友提到了：“还有一个男生LI LEI，一直理解成李雷”。不久，另一个名叫露珠姑娘的网友说到：“偶从小8CJ，当时总觉得那双胞胎之一LUCY喜欢LI LEI，那个JIM则喜欢HAN 郭婕祈 。”从那时起，整个话题的味道开始悄然转向。
2005年12月16日，有位“破碎水杯”在上述帖子中说道：“如今Han Meimei 和Li Lei应该都结婚了吧”——这句话很关键，后来成为一篇文章的标题，在网上广泛流传。
2006年
2006年5月1日，一个名叫“I Say”的MSN空间里出现了一篇文，开头是这样的：“今天在天涯看到一个帖子是八初中英语教材的……我无比惊喜的发现，竟然狂多人都跟我曾经有过共识，就是Jim喜欢Han Meimei，LiLei也喜欢Han Meimie，但是Lucy喜欢Lilei……”（原文如此，拼写错误）。后来《 南方周末 》的专题报道披露了一个消息，八卦Li Lei和Han 郭婕祈 关系的始作俑者，是这个空间的主人 杨柳科 。不过当时杨柳MM对于书中的内容记忆不是太清晰，出现了很大偏差。比如后来大家作为三角关系爱恨交织的典范“借尺事件”，事实上书中的两次借尺的人物和内容跟这个“事件”相差很远，扯不上关系。还有“飞盘事件”，杨柳将Ling Feng记成了Li Lei。
2006年8月，一名叫做xiaxiuxie的网友给书中的主要人物都排了一下 星座 ，想来应该是个女生。不过这篇文没有流传下来。简单介绍一下：李雷 狮子座 ；韩梅梅 巨蟹座 ；林涛 处女座 ；Jim 水瓶座 ；Kate 双鱼座 ；Lily&Lucy 天秤座 ；Tom 射手座 ；Ann 金牛座 。
2006年8月，一个叫蔡凯的美术设计者想起了Li Lei和Han Meimei，并发现了网上讨论的话题，不久之后开始制作课本人物的周边物品，并做了一个专门网站。
2007年
2007年4月1日，一群女大学生组成了一支“Li Lei &Han 郭婕祈 ’s”乐队。她们称这个名字是“对于中学英语的怀念、致敬以及反抗”。
2007年5月27日，网上出现一个帖子，《Li Lei，Han Meimei，和Jim Green缠绵悱恻的爱情故事》。后来被称作该主题著名的三篇文之一。从那时起，Li Lei和Han Meimei的话题急速升温，而且影响力开始扩展到整个网络。
2007年8月16日。一个叫“明无炫”的网友在上面的天涯帖子里跟了一个帖子，详细回忆了书中的主要人物。这篇文章最早的出处，是在8月6日此人的博客“非常名”上，文章的名字叫做《Li Lei 和 Jim Green 谁是第一主角？》，这篇文成为了帖子的第三部分。与上面的两个作者不同，这人虽然同样是话题狂热者，但不是YY派，而是实证考据派，早在初中就统计了六本书里每个人出现的次数，得出的结论是，Jim Green才是书中出场最多的第一主角，Li Lei只是第二。不过在现存的L&H话题中，Jim常常被忽视，连Lucy、Lily都比不上。
后来有心人把上述三个帖子的内容合而为一，取名《Li Lei和Han 郭婕祈 该结婚了吧？》，迅速在网上被广泛转载。
2007年10月，明无炫又发了一个跟帖，这回分析了很多细节问题，还考证出了文中人物大事时间表。很让人惊讶的是，Li Lei、Jim早在1978年就生人了，到2008年正好三十而立。
2008年
2008年1月， 豆瓣 成立了一个小组，名叫“李雷都这么牛×了，韩梅梅却不喜欢他”。这个小组的名字又长又俗又雷人，可想而知，这里的话题都是超雷超搞笑的。
2008年4月，佐丹奴香港总公司开始征集一年一度的“没有陌生人的世界”主题T恤设计，结果选中了Li Lei和Han Meimei这个主题。T恤的设计者，正是蔡凯。
2008年7月10日，《 南方周末 》也以《李雷都这么牛×了，韩梅梅却不喜欢他》为题做了报道，从题目上看，明显是借鉴了豆瓣小组的名字。这篇报道简单概括了网上的该话题，狠狠地八卦了一把，甚至还采访了当初 英语 教材的编辑 刘道义 老师和“邪恶”的周边纪念品设计者蔡凯。最后，记者把这个现象上升到 社会学 高度，说人们回忆Li Lei和Han Meimei的现象属于“集体记忆（collective memory）”这个概念。如此一来，话题再度升温！过去的帖子又被大规模转载，豆瓣小组热闹非凡，天涯上那篇《Li Lei和Han Meimei根本没有对过话》第二次被推荐到天涯首页。
2008年10月8日，“游荡天下”在 豆瓣 上发表《Li Lei和Han Meimei话题的来龙去脉》，对相关新闻作了总结。
2009年
2009年6月， 万卷出版公司 出版了漫画版《李雷与韩梅梅》，选取了经典形象李雷、韩梅梅。封面也仿照了当时的 英语 课本。
2009年11月， 徐誉滕 在反复酝酿了一年之后，制作了自己第二张专辑《Li Lei&Han Meimei》（ 李雷和韩梅梅 ）。作为新专辑同名主打歌《Li Lei&Han Meimei》吸引了大量的“80后”和“90后”年轻人的关注，歌曲中的主人公尽是他们中学课本中熟知的人物。作为整张专辑的制作者，徐誉滕表示，青春是用来体会的，而不是挂在嘴上的。他要以这张全新的专辑向世人阐述他对青春的理解。
2012年
人民教育出版社 即将推出一套新版初中英语教材，HanMeimei(韩梅梅)已成人妻Ms.han(韩太太)，丈夫叫HanGang(韩刚)。韩太太整天在厨房中忙前忙后，照顾两个孩子Han Keke(可可)和Han Xixi(惜惜)用餐。而Li Lei(李雷)则成为了一名戴眼镜的教师，妻子未知。日志里还配了一首《李雷和韩梅梅之歌》，歌中唱到，“一切从那本英语书开始的，那书中的男孩Li Lei,身边的女孩名叫Han Meimei……还有隐隐约约和我一起长大的小暧昧。 ”对于新教材的安排，引起了网友的普遍不满，觉得他们应该在一起才对。