波叶海菜花（学名：Ottelia acuminata var. crispa (Hand.-Mazz.)H.Li），是水鳖科海菜花属的一种沉水草本植物，也被称为水杨花。该植物的茎短缩，叶基生，叶片更狭长，边缘波状反卷，基部骤狭，截状圆形或浅心形，常下延成翅。其花单生，雌雄异株， 花萼 片开展，绿色或深绿色， 披针形 ，花瓣白色，基部黄色或深黄色，倒心形，黄色，花丝扁平，花药卵状椭圆形。波叶海菜花的花柱橙黄色，裂片线形，子房下位，三棱柱形，线形，黄色，成熟果为弯纺锤形而不为圆锥形，褐色，种子多数，无毛。该植物的花期为5至10月，主要分布于中国云南宁蒗县泸沽湖，可形成大面积单优沉水植物群落。波叶海菜花不仅可作为蔬菜食用，也是湖上的景观，然而，由于全球环境污染问题，波叶海菜花的数量正在减少，已被列为国家保护的濒危植物。波叶海菜花的种子对15-30℃的温度条件具有广泛的适应性，萌发过程整齐而且快速。此外，波叶海菜花还具有观赏、食用、饲用和药用价值，对其生长的水域环境的污染十分敏感，常常被用作重要的环境指示植物。
形态特征
沉水 草本 。茎短缩。叶基生，叶形变化较大，叶片狭长，边缘波状反卷，长达90厘米，宽在6厘米以下，基部骤狭，截状圆形或浅心形，常下延成翅；叶柄长短因水深浅而异，深水湖中叶柄长达200-300厘米，浅水田中柄长仅4-20厘米，柄上及叶背沿脉常具肉刺。
花单生，雌雄异株；佛焰苞无翅，具2-6棱，无刺或有刺；雄佛焰苞内含40-50朵 雄花 ， 花梗 长4-10厘米，萼片3，开展，绿色或深绿色， 披针形 ，长8-15毫米，宽2-4毫米，花瓣3，白色，基部黄色或深黄色，倒心形，长1-3.5厘米，宽1.5-4厘米； 雄蕊 9-12枚，黄色，花丝扁平，花药卵状椭圆形，退化雄蕊3枚，线形，黄色；雌佛焰苞内含2-3朵 雌花 ，花梗短， 花萼 、花瓣与雄花的相似，花柱3，橙黄色，2裂至基部，裂片线形，长约1.4厘米；子房下位，三棱柱形，有退化雄蕊3枚，线形，黄色，长3-5毫米。成熟果为弯纺锤形而不为圆锥形，果为三棱状纺锤形，褐色，长约8厘米，棱上有明显的肉刺和疣凸。种子多数，无毛。花果期5-10月。在温暖地区全年可见开花。
分布范围
波叶海菜花特产云南宁蒗县 泸沽湖 ，生于海拔2700m左右，水深5m以内的湖泊边缘或湖中小岛周围，呈环状分布，可形成大面积单优沉水植物群落。
海菜花 分布于中国广东、 海南省 、 广西壮族自治区 、四川、 贵州省 和 云南省 。
生长特点
波叶海菜花为 水鳖科 、 水车前属 沉水草本植物，因其叶子和根部都生长于水中，浮出水面的花朵常常随水波荡漾，又名“水性杨花”。
云南丽江泸沽湖上的波叶海菜花在每年5、6月开花，黄蕊白花像繁星一般浮在水面。在盛花期，泸沽湖便成了名副其实的“花海”。
波叶海菜花是鱼类、 腹足纲 等水生动物和鸟类的天然饲料。
波叶海菜花是国家二级保护植物，在非常纯净的水体中生长。其对水质要求严苛的特点，使其成为了重要的环境指示植物，堪称水质“监测员”。
主要价值
具有软坚散结；化痰消积；解毒消肿等功效。主治瘿瘤； 淋巴结结核 ；痈肿；疮疖； 伤食 ；虫积；脘腹胀闷；鼻衄。
观赏：波叶海菜花为雌雄异株植物，长在1-5米浅水带，叶丛沉浸水下，黄蕊 白花 似繁星落水面，亦是湖上一大景观。
食用：波叶 海菜花 的叶柄和花可作蔬菜食用其味鲜爽甘香，海菜花的 蛋白质 含量与普通豆类植物相当，粗蛋白含量较低，钙、磷含量较高，粗纤维含量中等；是一种低热量、无脂肪的野生 水生蔬菜 ，其嫩叶、花葶、叶柄和嫩果都可以食用，味道鲜美，是具有较高开发价值的水生野生蔬菜，为大理丽江和 昆明市 等地特色美食。
饲用： 泸沽湖 畔的居民常采集波叶海菜花茎叶作猪饲料，亦是鱼类、 腹足纲 等水生动物和鸟类的天然饲料。
环境：波叶海菜花对其生长的水域环境的污染十分敏感，常常被用作重要的环境指示植物。
保护现状
保护级别：《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》（2013年）——近危（NT）。
保护现状：泸沽湖 水生植物 群落及鱼类区系组成特殊，对研究湖泊的形成，演变有着极为重要的关系，因此泸沽湖被 云南省 政府列为自然保护区，并被列入中国生物多样性保护行动计划，波叶海菜花被列为重点保护对象。
濒危原因：截止到2011年，连续干旱导致水位下降，随着旅游人数的不断增加以及过度采摘等导致 海菜花 的野生自然分布面积正在逐渐缩小。
外部链接