《名特优水产养殖技术》是由刘革利、李林春主编，于2010年由化学工业出版社出版的一部书籍。书中详细阐述了30种名特优水产品的养殖技术，涵盖了南北地区不同的需求。为了适应高职高专教育的教学模式，书中将每一种养殖品种作为一个独立的项目进行讲解，包含技能要求、市场前景分析、品种认知、人工繁殖、幼苗培养以及成体饲养等多方面的内容，并在关键步骤中设定了明确的技术指标。此外，书中还融合了最新的技术和方法，以确保内容的新颖性和实用性。该书不仅适用于高职高专水产专业的学生，也对中职院校的相关专业学生以及水产养殖行业的从业者具有参考价值。
图书基本信息
书名：名特优水产养殖技术
作者：刘革利，李林春 主编
出版社： 化学工业出版社
出版日期：2010年7月1日
ISBN：9787122084484
定价：29.8元
内容简介
《名特优水产养殖技术》一书针对30种名特优水产品种提供了详细的养殖技术指导，这些品种的选择考虑到了中国南北地区的差异性。为了更好地服务于高职高专的“项目教学”模式，书 中将 每一个养殖品种都视为一个单独的项目来进行讨论。每个项目的组成部分包括但不限于技能要求、养殖现状与前景评估、品种识别、人工繁殖、苗种培育以及成体饲养管理等方面的知识。在关键的操作环节，书中还明确了相应的目标和技术标准。在编写过程中，作者们引入了新的技术和方法，使内容更加与时俱进且易于实践。这本书不仅适用于 高等职业技术学院 和专科院校的水产相关专业学生，同样也是中等职业教育机构相关专业学生的良好参考资料，对于从事水产养殖工作的人员来说，也有着重要的参考价值。