埃德蒙·亨利·费希尔（Edmond Henri Fischer，1920年4月6日—2021年8月27日）是 瑞士 裔美国籍生物化学家。埃德蒙·费希尔是欧洲工程院的首批院士。 1992年，埃德蒙·费希尔与 埃德温·克雷布斯 一起获 诺贝尔生理学或医学奖 。
人物经历
他出生于 中华民国 上海市 公共租界，7岁时随同他两个哥哥一起到瑞士念书。 第二次世界大战 期间于 日内瓦大学 攻读 化学 ，后在同一学校获哲学博士学位。
1950年，费希尔赴美国 西雅图 的 美国华盛顿大学 进行研究。他与 埃德温·克雷布斯 一起研究蛋白质可逆磷酸化作为一种生物调节机制，这项研究在 生物化学 领域产生了深远影响。
于1992年获诺贝尔生理学或医学奖。他还是 欧洲 工程院的首批院士，并曾担任世界文化理事会的荣誉主席。2021年8月27日，费希尔去世，享年101岁。
荣誉
1992年，埃德蒙·费希尔获 诺贝尔生理学或医学奖 。
外部链接