蔡敬民，1963年7月出生，汉族， 庐江县 人。1984年7月，由合肥联合大学留校参加工作。1985年7月加入中国共产党。 安徽大学 党委书记。二级教授，硕士生导师。曾任安徽大学党委书记。
人物经历
1963年7月，出生，汉族，安徽庐江人。
1984年7月，由合肥联合大学留校参加工作。
1985年7月，加入中国共产党。
1987年至1988年，在德国东福里斯兰应用科学大学学习。
1993年至1994年，在 斯图加特大学 从事研究工作。
分别于1996年和2001年，取得副教授和教授专业技术职务。
1999年至2002年，赴 德国 参加德国科学与教育部重点项目“海洋 生理活性物质 ”研究工作，同时攻读博士学位。
2002年，获德国 耶拿大学 自然科学 博士学位。
2003年，获 安徽农业大学 硕士研究生导师资格。
曾先后担任合肥联合大学生物工程系教工团总支书记、实验室主任、教研室主任、教务处副处长、处长。
2003年6月，任 合肥学院 副院长、院党委委员，分管教学和国际合作工作。
2009年7月，任合肥学院院长、院党委副书记，主持学院行政工作。
2013年11月，任合肥学院党委书记。
2019年08月至2024年10月 任 安徽大学 党委书记。
中共二十大代表， 安徽省 第十三届 人民代表大会 常务委员会委员 ，安徽省第十四届人大常委会委员
兼职
全国高等学校教学研究会 常务理事，全国高等学校教学研究会应用本科院校专门委员会副主任， 中国微生物学会 基础微生物学专业委员会委员，安徽省微生物学会副理事长，安徽省生物化学与分子生物学学会副理事长，安徽省循环经济研究会常务理事， 安徽省 生物工程学会理事，安徽省食用菌技术研究会理事，《 生物学杂志 》编委会常务副主任委员，安徽省十届、十一届人大代表，合肥博士联谊会副理事长，合肥市科协委员。
成果
主持并完成了国家级、省级科研项目和教研项目13项，在研科研和教研项目4项。发表学术论文100余篇，获国家发明专利3项，实用新型发明专利4项；作为主持人获得过国家级教学成果 二等奖 ，作为主持人申报的“ 生物工程 ”专业被评为国家级特色专业建设点，“ 微生物学 ”学科获省级重点学科。获 安徽省 自然科学奖 三等奖 1项，安徽省科技进步奖三等奖1项，安徽省高等学校省级优秀科技成果 二等奖 2项，安徽省省级教学成果 特等奖 1项、 一等奖 1项、二等奖2项、三等奖1项。
荣誉
先后获得 陈香梅 教育奖、安徽省第六届青年科技奖，获“ 合肥市 第四批、第五批专业技术拔尖人才”和“省十届优秀人大代表”等荣誉称号，享受省政府特殊津贴。
科研
欧盟 亚洲 链项目：《可持续资源管理技术和学科建设》课题组中国负责人，主持完成教育部留学回国人员基金，安徽省优秀青年基金，安徽省自然科学基金，德国国际学术交流中心项目等科研和教学项目15项。