炒海鲜 以海鲜、姜丝为主材的家常菜 来源:互联网 2026-10-26 炒海鲜是一道以海鲜、姜丝等为主要食材制作的美食。 菜品介绍 【菜名】炒海鲜 【特点】香辣可口,最佳下酒菜。 【原料】海鲜500克,蒜 辣酱 一袋,切姜丝,红辣椒丝, 王守义十三香 ,香菜段。 【制作过程】 1.先把海鲜洗净,用开水煮熟,控干。 2.油烧热放姜丝,辣椒丝炒出味,放 十三香 ,蒜辣酱、盐、,在把海鲜放锅里炒。 3.炒好后放香菜,出锅。即可