红毛五加（ 学名 ：Eleutherococcus giraldii）是 五加科 五加属 的植物，为中国特有植物。红毛五加嫩叶是羌民族传统食物，被开发为茶品。红毛五加有两个变种，分别是毛梗红毛五加和毛叶红毛五加。
形态特征
灌木，高1-3米；枝灰色；小枝灰 棕色 ，无毛或稍有毛，密生直刺，稀无刺；刺下向，细长针状。叶有小叶5，稀3；叶柄长3-7厘米，无毛，稀有细刺；小叶片薄纸质，倒卵状长圆形，稀卵形，长2.5-6厘米，宽1.5-2.5厘米，先端尖或短渐尖，基部狭楔形，两面均无毛，边缘有不整齐细重锯齿，侧脉约，对，两面不甚明显，网脉不明显；无小叶柄或几无小叶柄。
伞形花序 单个顶生，直径1.5-2厘米，有花多数；总 花梗 粗短，长5-7毫米，稀长至2厘米，有时几无总花梗，无毛；花梗长5-7毫米，无毛；花白色；萼长约2毫米，边缘近全缘，无毛；花瓣5，卵形，长约2毫米； 雄蕊 5，花丝长约2毫米；子房5室； 花柱 5，基部 合生 。果实球形，有5稜，黑色，直径8毫米。花期6-7月，果期8-10月。
分布范围
红毛五加主要分布在中国青海（ 大通回族土族自治县 ）、 甘肃省 （ 洮河 流域、 兴隆山 ）、 宁夏回族自治区 （ 六盘山 ）、 四川省 （ 松潘县 、茂汉、乾宁、 二郎山森林公园 、 康定市 、 茂县 ）、 云南省 西北部（ 德钦县 ）、 陕西省 （ 太白山 、 凤县 、 陇县 、 志丹县 ）、湖北（巴东）和河南（卢氏）。生长于海拔1300-3500米的灌木丛林中。
繁殖方法
繁殖方法有种子繁殖、 插繁殖、分株繁殖、压条繁殖等多种方法，生产上一般采用种子繁殖、扦插繁殖。
播种
红毛五加在9-10月份果实成熟，但种胚并没有发育成熟，无论是当年秋播或翌年春播都需要经过一个夏季在温、湿度适合的情况下完成形态成熟和经过一个冬季（低温）完成生理后熟之后才能萌发。种子寿命3年，使用年限2年。收取果实，浸泡1天，搓去果皮，漂洗后收取种子，混拌2倍湿沙，装在花盆或木箱内，在20℃左右温度下催芽。每隔7-10天翻动1次，约经3个月，待种子有50%左右裂口时，放在3℃以下低温处贮藏，于第2年4月中旬播种，5月份出苗。也可采用与天然种子繁殖类似的方法，即将收取的种子立即播种或翌年6-7月播种，待第3年5月出苗。在整好的床面上浇透底水，按8厘米×8厘米等距播种，每穴播种2-3粒，播后覆土2厘米左右，土上盖3-5厘米厚树叶等物。发现出苗时要去掉覆盖物，适当浇水保持床土湿润，幼苗期要设遮荫帘并保持床面无 禾本科杂草 ，生长2年后移栽。种子空瘪的较多，加上有胚后熟休眠，用种子繁殖有一定难度，所以也可用 扦插 和分株等方法繁殖。
扦插
在采挖红毛五加根的时候，将茎枝或 分蘖 枝收取，剪成20厘米左右具2-5个芽的枝条，扦插于插床内，并保持一定温度和湿度。如在春季扦插要用薄膜覆盖，保持25℃左右的温度；夏季扦插要搭设遮荫棚，在 天然林 内扦插可在床面上盖上一层枯枝落叶。如秋季剪取茎枝可将剪取的枝条剪成约20厘米长，装在 塑料袋 内放冰箱或冷窖内保存，待扦插时取出。利用半木质化嫩枝扦插效果很好。于6月中、下旬剪取半木质化嫩枝， 扦插 只留1个掌状 复叶 或将叶片剪去一半，将插条在1000ppm 吲哚-3-丁酸 溶液中沾一下，促进插条生根。为保持较高的温度和湿度，插床上应覆盖薄膜，生长1年后移栽。
分株
红毛五加植株地下根发达，多在地面下10-20厘米左右的 土层 内向四周延伸，顶端形成越冬芽，所以植株周围每年都可萌发出一些幼株，可在早春将这些 分蘖 株剪下，按2米×2米的株行距挖穴定植。这种方法成活率高，生长快。移栽时选土层深厚的山坡地、林边空地、荒地均可栽植。
栽培技术
选地整地
宜选择土层深厚肥沃、排水良好的中性沙壤土，而且最好要灌溉方便。选好地块后要深耕耙平，做成苗床，苗床高10厘米，宽120厘米，长2-3米。做 床前 ，每公顷要用50% 多菌灵 可湿性粉剂15 千克 兑水7500吨喷洒土壤，进行灭菌。以在 疏林 下栽培为好。在林内栽培应进行带状整地，选择郁闭度在0.3以下的疏林，在林中做成宽2-5米的林带，在林带内清除 禾本科杂草 及杂木，将土壤翻松，做成苗床，以便栽植幼苗。整地时，因地制宜，施足基肥，一般每公顷用堆肥22500-37500千克、 饼肥 750-1125千克、 钙镁磷肥 300-450千克、 硫酸钾 75-150千克。肥料施用过程中堆肥、饼肥要充分腐熟，基肥不能与苗木根系直接接触。
田间管理
中耕除草： 幼苗在春季移栽成活，待气温回升后，选晴天及时松土除草。松土宜浅不宜深，避免伤害苗木根系，将 表土 锄松让阳光照人，可提高地温，促进苗木根系生长。
清沟排水： 幼苗既怕旱又怕涝，土壤过于粘湿易导致根系腐烂死亡，土壤过于干燥又易失水死亡。因此在冬季结合施肥培土进行清沟，通过中耕锄草，少量补肥，再加深田间沟系，做到排水畅通，大雨后田间不积水。遇到干旱要及时进行灌溉，防止苗木死亡，灌水以湿润土壤为宜。除草应掌握在土壤干燥时进行，平时应经常清沟排水，保持土壤湿度适宜。
遮荫降温： 采用稻草或遮阳网遮荫，对幼苗生长十分有利，可减少水分蒸发，降低土温，增加根、茎生长。
施肥： 根据土壤养分状况和树种特性，合理选用肥料，一般 氮肥 、磷肥、 钾肥 比例为3:2:1。基肥最好在耕地前施用，追肥每年3-4次为宜，每次间隔3-4周为宜，主要以沟施和撤施方法为主。
轮作 ： 在同一块圃地或林地上，通过轮换种植不同树种或其他农作物的方式来提高地力，从而提高苗木质量。
物种区别
红毛五加与云南五加（Acanthopanax yui Li）相近，但后者小叶片和 伞形花序 均较大，刺也较粗。
外部链接