麦角菌属是 子囊菌门 、 核菌纲 、 球壳目 、 麦角菌科 中的一属真菌。
正文
Claviceps
子囊菌亚门、核菌纲、球壳目、麦角菌科中的一属真菌。
寄生 于 黑麦 、小麦或 雀麦 等16属22种 禾本科 的子房内。子房中的 菌丝 经缩水后，形成露出子房外、形如动物角状的菌核，故名。菌核稍弯，是一略具3条纯棱的圆柱体，两端渐尖，有多条纵槽，色暗紫色或暗棕红色。菌核经休眠后，遇环境适宜即萌出几至十几根柄细长、弯曲的红色或灰白色子座，其头部圆形，直径1～2mm，外有一层排列整齐的瓶状 子囊 壳，孔口向外，内有长圆柱形子囊。每囊产8个线形 子囊孢子 。春夏季节，子囊孢子借昆虫或风传至正在开花的 宿主 柱头 上，萌出菌丝，经 花柱 入子房，再蔓延至子房外。在菌核成熟前，在圆柱形、短而排列紧密的 分生孢子 梗上产圆形、透明、单细胞的分生孢子，半伴有蜜汁状分泌物于子房外，吸引昆虫反复传播。
故 麦角菌 是牧草的重要 病原菌 。 麦角 内含12种麦角碱，人畜误食后会引起中毒或流产。已被妇产科用于 子宫收缩 和止血药。已能在 发酵罐 中大规模培养麦角菌并提取 有效成分 。代表种为 紫麦角菌 （C. purpurea）。