洪冠镇，是中国 茂名市 信宜市 下辖的一个乡镇级行政单位 。其位于信宜中北部，距信宜市区33公里。东接钱排镇和 罗定市 中北部，南连白石镇，西界怀乡镇，北与茶山镇、贵子镇接壤 。截至2024年3月，洪冠镇辖区总面积148.91平方千米，户籍人口约5万人，镇区常住人口5000多人，辖14个行政村，1个居委会 。镇人民政府驻洪冠镇迎宾路1号 。
1949年前，洪冠镇为 大樟乡 。1952年12月，改为信宜第九区，后改大樟区。1957年，撤区并乡，复为大樟乡。1958年，秋属怀乡人民公社。1959年，分设大樟人民公社。1961，年改为洪冠人民公社。1983年，冬改为洪冠区。1986年撤区设立为洪冠镇 。2023年全镇实现工农业 总产值 19.49亿元，同比增长3%；全镇税收收入635万元，同比增长33.7%。市场主体方面，全镇共有各类企业900家（含 个体工商户 ），其中工业63家，新增市场主体160家。 固定资产投资 方面，全年完成固定资产投资6058万元。农业统计方面，全镇粮食播种面积3.4892万亩，全年粮食总产1.4397万吨 。
洪冠镇素有“南药之乡”的美誉，是全国一村一品示范村镇、 广东省 南药专业镇、广东省“一村一品、一镇一业”专业镇，有 肉桂 、八角、 益智 、 砂仁 、牛大力等药材6万多亩，1992年洪冠镇被广东省定为“省木本药材肉桂生产基地”。南肉桂产品曾在1995年和1997年获得 中国农业 博览会金奖，1999年获得国际名牌奖。黄谷水稻、益智鸡、南肉桂、益智粽、 香蕉树 获 广东省农业农村厅 颁发名特优新农产品称号 。
历史沿革
夏、商、周属百越地，秦属 桂林郡 ，汉初属 南越国 ，元前111年（汉 元鼎 六年）至 三国时期 ，属 交州 （后改 交州 ）州史部 苍梧郡 端溪县 ，晋属端溪县， 南梁 属 梁德县 ，隋属怀德县，唐、 五代十国 属 信义县 ，宋、元属 信宜市 ，（1577年）罗旁战事后属西宁县感化都，清乾隆二十一年（1756年）属信宜县感化都， 民国时期 为大樟堡，1949年前，洪冠镇为 大樟乡 。
1952年12月，改为九区（后称大樟区）。
1958年，秋属怀乡人民公社。
1959年，分设大樟人民公社。
1961年，改为洪冠人民公社。
1983年冬，改为洪冠区。
1986年冬，改为洪冠镇。
地理环境
位置境域
洪冠镇，位于信宜市中北部，东接 钱排镇 和 罗定市 ，南连 白石镇 ，西界 怀乡镇 ，北与茶山镇、 贵子镇 接壤。行政区域面积148.91平方千米。
地形地貌
洪冠镇地貌为低山区。
气候
洪冠镇属亚热带季风性气候，年平均气温20C，年平均降雨量1800毫米。
水文
黄华江 上游白石河和支流钱排河流经镇境。
自然资源
洪冠镇可开发水电装机容量4万千瓦。洪冠镇山多林密，有林面积12000公顷，活立木蓄积量80万立方米， 松树 为主，矿灰石、 萤石 、 花岗石 等20多种。植物有 马尾松 、杉红灰石、萤石、花岗岩等20多种。洪冠镇植物有马尾松、杉、 红锥 、 楠木 、竹子、 肉桂 等1000多种。野生动物有山猪、 豪猪 、果狸、 鳞甲目 、 三线闭壳龟 、 石蛙 、 猫头鹰 、 鹧鸪 、 环颈雉 、蛇等。
行政区划
截至2020年6月，洪冠镇辖1个社区，14个行政村。
该镇下辖村庄名录 如下：
人口民族
截至2018年末，洪冠镇 户籍人口 49322人。
人口
该镇第五次人口普查数据 如下：
2021年6月26日， 信宜市 第七次全国人口普查数据发布，洪冠镇人口数为25821人。
经济
2001-2012年，全镇生产总值保持着10%的增速，由原来4.44亿元增长到9.24亿，其中2012年的农业生产总值4.6亿元、工业生产总值4.18亿。洪冠镇立足本地资源，发展小水电、采矿、 冶炼 、 金沙玉 、药材、农副产品和 竹木器 加工等一系列资源型和加工型企业。全镇有 小水电站 24座，在建2座，总装机容量4万多千瓦，占信宜市小水电总装机容量三分之一以上，工业企业1029个，从业人员3714人。粮食连年稳产高产，还有 香蕉树 （南蕉）、南肉桂、八角、 三黄鸡 、 仔鱼、高脂松等种养业，其中粉蕉产量为 茂名市 第一。洪冠镇山多林密，有林面积12000公顷，活立木蓄积量80万立方米， 松树 为主，采割松脂历洪冠镇人民人民的一项重要经济来源。药材有 砂仁 、 益智 、清花桂、 半枫荷 、 土沉香 、八角、 沉香 等，其中清花桂实行集约规模经营、基地化生产。2012年，全镇地税收入240万，国税收入356万，在全市乡镇（街道）税收收入中排名第6。
2021年，洪冠镇实现生产总值18.28亿元，增长6%。2021年完成 固定资产投资 1. 07亿元；完成税收收入258万元。
文化
旅游之乡
洪冠镇位于云开大山深处，山清水秀、风景迷人，歌曲《益智花》 、《山水韵，洪冠情》是对洪冠真实写照。镇内景点众多， 蓝村 有 文昌庙 、 黄华江 文漂、 生态农业园 、何家祠，翻南有十丈水库遗址，翻稿有睇牛岭，中燕有大觉宫、 凌十八 首义之地燕古、凌十八祖坟、中宫石锁，洪上有响水庙，洪冠有客家山圩、 怀乡起义 情报站旧址、金沙玉矿口蛤 坑，洪胜有 盘古庙 、飞瀑倒照，扶曹有 越秀路 ，垌头有风场，楼垌有 瑶民采铁遗址 ，垌尾有扶曹水库，锦衣有 冼太庙 、 石灰 垌，云丽有龙玄欢乐峡漂流，大樟有福荣达酒店、金沙玉店、竹编工场。
信宜市 李花节最佳观赏李花践路是：钱排圩—— 北内村 —— 扶曹村 ——勃垌圩——茶山圩，其中最美景就是北内至扶曹的越秀路。
南药之乡
洪冠镇位于信宜市中部，地处 云开大山山脉 南麓，下辖14个行政村，是著名的老区镇。该镇种植南药的历史悠久，享有“南药之乡”的美誉，以盛产南 肉桂 、 益智 、 砂仁 、八角、田七、茯苓等南药著称，全镇有90%以上的群众都是农民。1992年洪冠镇被省定为“省木本药材肉桂生产基地”。南肉桂产品曾在1995年和1997年获得 中国农业 博览会金奖，1999年获得国际名牌奖。在洪冠镇镇委、镇政府领导下，将传统南药作为新的经济增长点来抓，农民种植热情空前高涨，种植致富后纷纷建起了新楼房。
洪冠镇镇委、镇政府立足现实，大做医药生物文章，坚持走生物化的山区发展致富之路，大力发展可持续发展的 绿色经济 药用生物，并将传统的南药特色产业作为新的经济增长点来抓，推进了全镇 农业经济 快速发展。2006年以来，为响应省委、省政府建设“中医药强省”的号召，镇委、镇政府明确提出南药发展走“产业化、信息化、专业化”的路子，引入了“公司+基地+农户”的新型发展模式，在科学规划下初步形成南药生产专业格局，大胆创新，为 信宜市 的生物时代打响第一枪。
益智 是洪冠镇最主要的中药材特色品种，此药材易生易管理效益好，农民普遍乐意种植。2006年该镇多方筹措资金，投资30万元，租地50亩在 洪胜村 建起了年育益智苗200万株的益智种苗培育场，全部免费发放给农民种植，农民的种植热情得到充分激发。目前全镇种植 益智 、南 肉桂 、八角、 生姜 、 砂仁 等10多个南药品种，在镇内建成了万亩益智生产基地，并进一步扩大著名品牌南药的种植规模，开发了益智鸡、益智粽等一批生物产品。
金沙玉之乡
洪冠镇发现金沙玉矿脉， 云开大山山脉 自 新元古代 以来经历了多旋回的开合 构造运动 ，开合构造运动促使 地球 表层成矿物质活化、迁移、聚集和成矿。 金沙玉 主要成分为 石英 ，还含有 铬云母 、 绢云母 、 锂云母 、 赤铁矿 、 蓝闪石 、 角闪石 等矿物。
金沙玉原石一般为扁椭圆河卵石状，也有不规则状。经权威部门 抽样 鉴定，其化学成分是：石英96%， 白云母 3%， 褐铁矿 1%， 莫氏硬度 在6—6.5左右，介于新疆和田玉与缅甸翡翠之间，无放射性。石英的颗粒很细，大小在0.1—1.5MM间，颗粒紧密镶嵌略具定向分布，结构是隐晶质的，按照“玉是隐晶结构的结合体”的定义，可以定名为“ 石英岩玉 ”。而肉眼能见到的石体内点点星光，那是石体内的组合矿物白云母鳞片反射的光，白云母呈细小鳞片状不均匀地并且较为定向分布于 石英 粒间。 原石 呈褐黄色或黄色，则是 褐铁矿 呈隐晶质状不均匀地渲染石英，因为褐铁矿自身褐黄或黄色，结构是隐晶质的，所以石体被致色到较深层，不易褪色。原石受矿物离子致色程度、深浅不同，因而有金红色、金黄色、褐黄色和多色并存等。
金沙玉原石经过精湛的 石雕 工艺雕出的作品，具有石性湿润、 珍珠 光泽的特点，看上去水头足，玉质感强，似 釉彩 润泽，再加上云母鳞片满布其中，反衬出金色的星点，既增强了石质的润泽感，同时更使赏石者感觉石中 金星 灵动，不论从那个方向观赏，都因为云母鳞片的晶面映出的闪动金星更觉韵味无穷，是人见人爱的精致玉雕艺术品。
作为世界一绝的 金沙玉 ，面世时间虽短，但已引起各界的高度关注。在 印度 及东南亚一带，传说中金沙玉原石是一种许愿石，有避邪作用，长期配戴据说有不可思议的神奇力量，有降血压，安神定惊及改善睡眠的功效，它也是财运石之一，可提升财运和聚集能量。在中国民间，认为佩戴玉器既起到装饰作用又能达到健身效果，还有"如意、长寿、平安、吉祥"之寓意。 金沙玉 还含有 、锌、铜等许多 微量元素 ，佩戴在身上，与人体长期接触，这些有益微量元素逐步会被人体吸收，使体内各种微量元素得到补充，起到延年益寿的作用。
经权威部门 抽样 鉴定， 金沙玉 的化学成分为 石英 ( 二氧化硅 )96%、 白云母 3%、褐 矿石 1%。石英石的颗粒非常细腻紧密，大小在0.1-1.5微米，可以定名为“ 石英岩玉 ”。肉眼可见到的粒粒金沙，为白云母碎片的反射光。 金沙玉 在 褐铁矿 和其他微量金属元素的作用下，呈现出金黄、明黄、深黄、 玫红酸 、 墨绿色 等各种娇艳的色彩，令人过目难忘。加之经过 广西壮族自治区 能工巧匠的精雕细琢，各种精美的人物 造像 、巧夺天工的花鸟扇子、 福禄寿 手把件、 玉镯 玉佩、玉挂件一一呈现在人们面前，光彩夺目，美轮美奂，引起了海内外收藏界的极大关注。
金沙玉原石主要销往广西岑溪。
一带一路产业
洪冠镇的竹编是以胶水 笠 为主，通过公司与外商签订订单后，以“公司+农户+基地”的形式生产经营为主，组织农户进行生产，再回收 初级产品 进行后期加工，通过公司的带动，把千万个分散经营的农户联结起来走向国际市场，成为洪冠镇一带一路项目。此外，镇政府将引资百亿元建设地产+小镇+商业街项目。
银妃三华李
垌头、垌尾、楼垌、中燕、扶曹五村是银妃 三华李 的重要产区，出产的银妃三华李过去通过 越秀路 运输到钱排圩销售。现在 农村电子商务 的崛起，实行“网商+农户+物流”的经营模式，在 三华李 季，目前果农通过“ 互联网+ ”的渠道，已经接到来自全国各地的订单，农民迈上了直接销售三华李的致富之路。
客家全狗
将狗褪毛洗净，悬于稻草火上烤烧至皮金黄色，再斩成小方块，然后放入 砂锅 ，下 花生油 用猛火翻炒，炒至断血水便下 酱油 、精盐、葱姜、八角、肉蔻、 麻栗坡草果 、 白芷 、 砂仁 、 桂皮 、陈皮、 花椒 、大面、小茴等佐料，舀入清水，猛火煮开后捞去面上浮泡，然后改用文火捂盖焖一二小时，放入山里出产的狗豆，再捂盖焖数小时。这样煮出的 狗肉 ，五味俱全，烂而不腻，鲜美可口。
客家猪红
杀猪时，把新鲜猪血用干净的木桶装好，加适量食盐拌均匀后待其凝固待用。取 肥肠 冲洗干净，把 花生仁 炒香捣碎拌上干净的韭菜作馅，与凝固的猪血拌匀，一同灌入猪大肠中。灌猪血前先把猪大肠一头用水草扎紧，再从另一头灌进猪血，灌满后，也用水草扎牢，然后把灌满猪血的大肠放进清水锅中煮熟透，一般需一个小时，捞起晾干待用。烹制煎 酿猪红时，先把晾冷的猪血大肠切成片状，烧红 铁锅 ，放进 花生油 ，再放猪血大肠小火干煎，稍出汁液后翻转炆煮几分钟，便可出锅，一道香喷喷的煎炆酿猪红便大功告成。
客家猪红入口香韧，耐嘴嚼，越嚼越香，嚼后猪卤味、血香味、韭菜的清香味一同袭来，真正齿颊留香。
客家全鸡
原料：本地光鸡一只（包括鸡内脏、鸡血）、本地 米酒 、薄荷、 生姜 、花生油、盐。把鸡砍成小丁，放 鸡丁 、花生油、盐、生姜下锅爆炒，突然放入清水，后放入薄荷加盖，汤佛加入 洪洞醪糟 （多少随各人口味），上盘。
过去当地妇女在家生孩子，等孩子落地后第一时间喝这鸡酒，所以杀鸡动作要快，剩下的全村每户分一小碗，告知同村人他家生孩子了。
这道汤鲜美、补血、去风、热情。
客家凼仔鱼
广东省 海洋与渔业局：我局向农业部申请对 信宜市 “ 凼仔鱼 ”产品实施国家农产品地理标志保护。该产品经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部给予颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。这是我省第一个被颁发农产品地理标志登记证书的水产品。
凼仔鱼其实就是 草鱼 ，当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘（ 粤语 叫“凼仔”），养殖，便叫作“凼仔鱼”。由于山里水质清纯，用山上 高山羊齿 野草、或 木薯 、 红薯叶 作饲料喂养，是纯绿色环保食品，一般养殖二三年，这种鱼肥而多肉，肉质坚韧嫩滑，刺大易剔，且久煮不烂，没有腥味，宰杀后斩成块状，煮熟时放入 酱油 、 黄米酒 、姜葱、豉汁、陈皮、 五香粉 等佐料，浓香扑鼻，味道十分鲜美。
地方特产
清化 肉桂
清化肉桂系由 越南 引进。是名贵药材又是香料、化妆品的原料，用途广泛。
三 黄鸡 亦称怀乡鸡，是主要产区之一。年产150万只。
凼仔鱼 ，全镇溪边河旁，鱼困星罗棋布，年产凼仔鱼500吨。凼仔鱼利用河溪清水筑凼饲养，以草食为主，所产 鱼 肉质坚实嫩滑，无腥味，鲜美可口，风味独特，是酒家制作佳肴的上品。
砂仁 是中药。产砂仁120吨。
益智 是中药。鲜果可制成 小菜 罐头，是餐桌上的小菜佳品。年产量5000吨。
洪单一号
杂交 玉蜀黍属 良种“洪单一号”是洪冠镇农科站育制的杂交玉米良种，具有矮杆、早熟、高产、质优等特点。以“洪单一号”种子种植，亩产450~500公斤。
交通
洪冠镇有信洪公路贯穿全境，与过境的信茶公路相接。
社会
基础设施
2012年，洪冠镇建成通公路30多公里，建成村道硬底化110多公里，共计修建水渠90多公里、河堤40公里、 水陂 130座，完成12个村饮水工程的建设。
教育事业
1992年，洪冠镇有中学3所、小学13所、分校22所、幼儿园1所,在校学生6095人。适龄儿童入学率99%。
文化事业
1992年，洪冠镇有文化娱乐场所22个。
医疗卫生
1992年，洪冠镇医疗保健设施有镇 中心卫生院 1所、圩镇卫生服务所1所、管理区卫生站14个。
旅游
风景名胜
中宫 风景区
中宫风景区位于中宫村下游，距镇政府8公里，区内山幽景奇，有石山“狮子吐涎”、石象、石猪、石龟、石蟹等，有“万丈脚印”的神话传说有太平天国早期起义首领凌十八挥师抗敌据点响水庙、庵堂等历史古迹。
获得荣誉
2023年3月6日，洪冠镇（南药）入选2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇名单。
2023年4月11日，洪冠镇被 广东省 爱国卫生运动委员会授予“广东省卫生乡镇”荣誉称号。