海南省 栀子 （ 拉丁学名 ：Gardenia hainanensis Merr.）是 茜草科 栀子属下的一个种，其 种加词 “hainanensis”意为“海南的”。海南栀子（Gardenia hainanensis Merr.）是茜草科栀子属植物。叶薄革质，倒卵状长圆形、长圆形或倒 披针形 ，先端短尖或渐尖，两面无毛；托叶成圆筒形；花芳香，单生枝顶或近顶部叶腋；果球形或卵状椭圆形，黄色，有纵棱；花期４月，果期５－１０月。
海南省 栀子产于中国广西和海南；生于山坡或山谷溪边林中。 海南栀子耐光、耐热、耐酸、耐碱。 海南栀子一般为播种繁殖。
海南栀子味苦性寒。有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒等功效。海南栀子既有医疗效果，又没有 人工色素 （ 合成色素 ）的副作用，所以被国际公认为是天然、安全的食用色素。
形态特征
乔木 ，高3-12米。叶薄革质，倒卵状长圆形，少长圆形或倒 披针形 ，长5-19.5厘米，宽2-8厘米，顶端短尖或短渐尖，尖端常稍钝，基部楔形，少为短尖，两面无毛，上面亮绿，下面色较淡；侧脉10-15对，在上面平，在下面凸起；叶柄长0.2-1厘米； 托叶 合生成圆筒形，长达1厘米。
花芳香，有长达8毫米的 花梗 ，单生于小枝顶端或近顶部的叶腋，盛开时直径4-5厘米；萼管阔倒圆锥形，长5-6毫米，萼檐管形，顶部常5裂，裂片长圆状披针形，长4-5毫米，宽约1.6毫米，结果时增大； 花冠 白色，高脚碟状，冠管长约1.5厘米，顶部5裂，裂片广展，倒卵状长圆形，长约3厘米，宽8-10毫米，顶端略钝而具小凸尖；花丝极短， 花药 线形，伸出，长约2厘米。
花柱 和 柱头 长达3.5厘米，柱头 纺锤形 ，长约与花柱 相等 ，伸出， 胚珠 多数，着生于2个线形的侧膜 胎座 上。果球形或卵状椭圆形，黄色，长1.6-3.3厘米，有纵棱或有时纵棱不明显，顶部有宿存的萼檐，果柄长1-2厘米。花期4月，果期5-10月。
分布范围
分布于中国 上思县 和 海南省 ，生于山坡或山谷溪边林中。 模式标本采自海南 澄迈县 白石山。
生长环境
生于海拔70-1200米处的山坡或山谷溪边林中。
生活习性
海南栀子耐光、耐热、耐酸、耐碱。
繁殖
海南栀子一般为播种繁殖。
主要价值
海南栀子没有 人工色素 （ 合成色素 ）的副作用，所以被国际公认为是天然、安全的食用色素。
保护现状
海南栀子已被列入《世界自然保护联盟红色名录》（IUCN）中，保护级别为易危（VU）。
外部链接