四萜

四 是分子中含有八个 2-甲基-1，3-丁二烯 单位的化合物，在自然界分布很广，最早由 胡萝卜 中提取得到的胡萝卜素即是一种四萜，它是 维生素a 原，是一种重要的营养素。

正文

四萜分子中含有较多的共轭双键，因此这类化合物通常具有颜色。 β-胡萝卜素 为黄色。