“云顶梦号”是 亚洲 本土最大最豪华的邮轮，也是 云顶香港 集团星梦邮轮旗下的第一艘邮轮，由 德国 Meyer Werft承建，于2016年11月13日晚从南沙首航 越南 。
“云顶梦号”高18层，长度335米，宽度40米，甲板层数18层，排水量达15万吨，客房数量1674间，可搭载近3400名旅客。“云顶梦号”拥有超过35种餐饮概念，拥有泳池、 儿童乐园 、篮球场、 直升机停机坪 、画廊等设施。
2016年11月13日上午9时，“云顶梦号”从南沙首航 越南 。2021年7月30日， 香港特别行政区 邮轮公海游正式复航，“云顶梦号”率先重启香港航线。
关键技术
由 德国 Meyer Werft承建的“云顶梦号”高18层，长度335米，宽度40米，甲板层数18层，排水量达15万吨，客房数量1674间，可搭载近3400名旅客，并配备2000多名船员，船员与旅客的比例领先亚太区邮轮业界。船上拥有142间豪华套房，高达70%的客房设有私人露台，可享受私人欧式管家24小时恭候。客房面积从13平方米到224平方米，20多平方米的露台客房占比最多。
设施构造
“云顶梦号”拥有超过35种餐饮概念，更有酒吧天地汇聚各式美酒。
乘客可搭乘先进的海底观光器潜入迷人深海，咫尺接触海洋生物。不过，由于一个航次能安排搭乘海底观光器的旅客数量只有36名，因此，想体验这项服务的旅客需要提前预约。
邮轮上还有逾1000平方米 亚洲 最大的海上理疗中心，配备超过20间按摩理疗套房，让游客随时释放压力，愉悦身心。邮轮上有超过1100平方米的大型海上免税购物中心。此外，泳池、 儿童乐园 、篮球场、 直升机停机坪 、画廊等设施一应俱全，宛如一个巨大的城市综合体。
建造航行历史
2013年10月08日， 云顶香港 与德资企业Meyer Werft GMBH就建造及交付船舶订立造船合约
2016年8月19日，云顶梦号正式下水。
2016年10月，云顶梦号正式投入服务。 2016年10月12日，云顶香港集团从德国Meyer Werft船厂正式接收全新邮轮“云顶梦号”。
2016年11月13日上午9时， 亚洲 本土最大最新最豪华的邮轮“云顶梦号”，在三艘 广州港 拖轮的协助下，缓缓靠上南沙三期码头。当天晚上，首批近3400名来自全国各地的游客成为“云顶梦号”处女航 “头 汤”的品鉴者，从南沙首航 越南 。
2021年7月30日， 香港特别行政区 邮轮公海游正式复航， 星梦邮轮 “云顶梦号”率先重启香港航线，大批参加邮轮公海游的香港市民于启德邮轮码头登船愉快出行。
2022年1月10日MV Werften和 Lloyd Werft两家 江南造船集团有限责任公司 于 德国 同日申请破产。同年4月， 云顶香港 旗下星梦邮轮的 豪华邮轮 世界梦号 通过拍卖出售给沙特邮轮公司Cruise Saudi，并改名“Manara”号。
2023年5月16日上午9时起，云顶香港（00678 .HK ）的上市地位将根据《上市规则》第6.01A(1)条予以取消。