海苔卷是用紫菜制作的美食。紫菜，是海中互生 藻类 生物的统称，可食用。与大部份藻类不同的是，而紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离 潮间带 数十米的海底，外表通常呈绿色，偶尔呈红色。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
菜谱主料
稻米100克，菠菜20克， 柴鱼 10克， 三文鱼 10克，黄瓜10克，紫菜(干)5克。
菜谱调料
酱油 1克，色拉酱2克。
制作过程
1.菠菜煮过后，挤干水分，备用。
2.酱油和 柴鱼片 拌匀。
4. 小黄鱼 切成细丝。
5.将切成适当大小的 海苔 （紫菜）分成两半，放上半量的白饭，分别放入制好的材料，再将海苔卷紧，切成易食用的大小即成。