李兆南

李兆南， 李锦记集团 创始人 李锦裳 之子，现 李锦记集团 主席 李文达 的父亲。

人物生平

1888年，李锦裳先生在中国 广东省 南水镇 发明了 蚝油 ，创办了李锦记 。

1902年，一场大火烧去了半条南水街，当时已经名声在外的“李锦记”没能幸免。无奈之下，李锦裳夫妇拖着长子 李兆荣 、次子李兆登和两个女儿，怀抱着仅8个月大的三子李兆南，跨越海峡到澳门谋生。

李锦裳过世后，他的两个儿子——李兆南、李兆登继承发扬了其经营管理理念。 李锦记 产品在北美各大城市渐渐打开市场，大受欢迎。李氏兄弟以澳门为中心，开辟了 广州市 “ 李锦记集团 蚝油庄”，并于1932年在 香港特别行政区 设立分公司，成为香港第一间食品制造商。随后，两兄弟又透过香港当地专门经营北美贸易的中间商“金山庄”，将产品输往北美，开办了 美国 “李锦记蚝油”代销点。

1946年，兄弟俩将李锦记总部由澳门迁往经济发达的香港，李锦记从此一派欣欣向荣。到了20世纪50年代， 李锦记 系列调味产品产销两旺，实力愈发雄厚，在 亚洲 其他市场也逐步打开局面。虽历经战乱等磨难，李锦记品牌依然屹立不倒。李兆南之子 李文达 掌管 李锦记集团 经营权后，一方面积极拓展海外市场，一方面钻研生产技术的自动化和现代化，通过加强管理、改进工艺，使产销业务不断拓展。心思缜密的李文达更从1972年尼克松访华时的“ 熊猫外交 ”中觅得商机，不失时机地在许多海外市场上以熊猫作为其招牌 蚝油 的标志，获得了市场的热烈回馈。

1945年，在澳门读 高中 的少年 李文达 ，听到 日本 战败投降的消息，决定不再念书了。他的父亲、 李锦记 第二代传人李兆南正在努力进取，希望儿子也能帮忙照料家族生意。 李文达 按父亲的意思去了 广州市 ，每天踩着单车给城中各大酒楼送货。彼时 李锦记集团 蚝油在 广东省 餐饮业已经名头很响，主要是因为品质高、定价贵，专攻高档酒楼。

1954年，李兆南的长子李文达遵从父命，放弃在澳门红红火火的六家工厂，到香港正式加入李锦记。经过两代人的努力，正是在第三代李文达的开拓经营下， 李锦记 真正实现了全球化企业的腾飞 。

2021年7月26日， 李锦记集团 主席 李文达 先生在家人的陪伴下安详离世，享年91岁。

个人生活

家庭生活

父亲： 李锦裳 ，李锦记创始人。清同治七年（公元1868年），李锦裳生于 新会区 七堡镇 冲力村。

大哥：李兆荣， 李锦记集团 第二代传人，英年早逝 。

二哥：李兆登，李锦记第二代传人。

儿子： 李文达 ，李锦记第三代传人，现李锦记集团主席 。李文达有五个子女：长子李惠民、次子 李惠雄 、三子李惠中、四子李惠森、女儿莫李美渝。

儿媳： 李蔡美灵 ，李文达夫人。

孙子： 李惠森 ， 李锦记 第四代传人，现任 李锦记健康产品集团 主席兼行政总裁、 无限极（中国）有限公司 董事长。