酒酿发糕

酒酿发糕是一道著名的传统小吃。 醪糟 又叫 酒酿 、 米酒 。 糟经糯米发酵而成，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美， 乙醇 含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上， 糯米酒 还常被作为重要的调味料。

菜品特色

口味香甜醇美，乙醇含量极少

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

营养价值

营养丰富