长吻鼻鱼，又称单角鼻鱼，学名：Naso unicornis (Forsskål, 1775)， 白面刺尾鱼 粗棘鼻鱼 、 短喙鼻鱼 、独角倒吊，为 辐鳍鱼纲 鲈形目 刺尾鱼亚目 刺尾鱼科 鼻鱼属 的一种鱼类。大鱼可食用，亦可为观赏用。
简介
长吻鼻鱼（ Naso unicornis）体长可达45厘米。尾柄两侧有骨质盾板各2枚，板中央突出一水平锐钩。成鱼头顶角状突出物，突出物下的吻较长。
暖水性珊瑚礁鱼类，多半在礁沟、礁坡或涌浪处成群活动。交配时成对，警觉性高。以叶状的 藻类 和浮游生物为主食。
此鱼不新鲜时，腥味极重，故捕获需去内脏，可煮 味噌汤 ，味美。尾柄有硬棘，须注意。主要栖息于水道、 潟湖 、礁岸、礁区斜坡或有拂浪处。幼鱼于礁区上方活动，成鱼则大多成小群活动。一般在浅水域活动，最大深度可达180公尺左右。繁殖季节时则会成对出现。以粗糙多叶的 褐藻纲 类为食，例如 马尾藻 。
形态特征
体呈椭圆形而侧扁；尾柄部有二个盾状骨板，各有一个龙骨突。头小，随着成长，在眼前方之额部逐渐突出而形成短而钝圆之角状突起，其长度与吻长略同，吻背朝后上方倾斜，直到角突处为止。口小，端位，上下颌各具一列齿，齿稍侧扁且尖锐，两侧或有锯状齿。背鳍及臀鳍硬棘尖锐，分别具VI棘及II棘，各 鳍条 皆不延长； 尾鳍 截平，上下叶缘延长如丝。体呈蓝灰色，腹侧则为黄褐色，尾柄上的骨质板为蓝黑色。背鳍与臀鳍有数条暗色纵线，并具蓝缘。
生活习性
暖水性 珊瑚礁 鱼类，主要栖息于水道、湖、礁岸、礁区斜坡或有拂浪处。幼鱼於礁区上方活动。 成鱼 则大多成群活动，交配时则会成对出现。属杂食性种，幼鱼以 藻类 为食， 成鱼 则以 浮游动物 为主食。分布于印度-太平洋区，西起 红海 、 非洲 东部，东至马贵斯及土木工群岛，北至 日本 南部，南至罗得豪及拉帕群岛。