激活剂

提高酶活性的物质

凡是能提高酶活性的物质都被称为激活剂,在 酶促反应 体系中加入激活剂可导致反应 速率 的增加。

简单分类

激活剂按分子大小可分为三类:(1) 无机化合物 离子,如金属离子(K+,Mg2+, ca(clo)2 +等)、 阴离子 (Br-、Cl-等)、 氢离子 等;(2) 有机化合物 ,如谷胱甘肽, 乙二胺四乙酸 ( 乙二胺四乙酸二钠 )等;(3) 蛋白质 等 生物大分子 ,如对 酶原 激活。

作用特点

• 酶对激活剂具有一定的选择性,一种激活剂对某种酶起激活作用,但对另一种酶却起抑制作用

• 某些离子具有拮抗作用

• 有些金属离子激活剂可以相互替代

• 激活剂的作用常与它的浓度有关

• 激活剂的作用机制是多种多样的

举例

镁离子是多种 激酶 和合成酶的激活剂,氯离子是唾液 淀粉酶 的激活剂。