长石(英文：Feldspath）是钙、钠、钾等碱金属或碱土金属的铝 硅酸盐 矿物，称为长石族矿物。长石是分布最广的造岩矿物之一，约占地壳总质量的50%，约占地壳矿物组成的60%。火成岩、变质岩、沉积岩中都含有长石，其中火成岩中含长石最多，约占60%。
长石种类很多，如 钠长石 、 钙长石 、 钡长石 、钡[bèi] 冰长石 、 微斜长石 、 正长石 ， 透长石 等。它们都具有玻璃光泽，颜色多种多样。有无色的、有白色、黄色、粉红色、绿色、灰色，黑色等。有些透明，有些半透明。长石本身应该是无色透明的，之所以有色或不完全透明，是因为含有其他杂质。有些成块状、有些成板状、有些成柱状或针状等。
正长石 熔点1290℃，钠长石熔点1215℃，钡长石熔点1715℃。天然长石常为固溶体，故熔点较单一成分的长石熔点低，化学稳定性好，在与其他铝硅酸盐共熔时有助熔作用，因此长石常被用于制造玻璃及陶瓷的 助熔剂 。长石作为填料在 造纸 、耐火材料、机械制造、涂料、电焊条等工业生产中均有广泛的应用，钾长石还是生产肥料的优质原料。
结构组成
长石的类质同象替代很发育，它们的化学组成用常用OrxAby Anz（x+y+z=100）表示。Or、Ab和An分别代表KAlSi3O8、 奥长石 和CaAl2Si2O8三种组分。以某二组分为主，可划分为两个类质同象系列： 碱性长石 系列（即Or-Ab系列）； 培长石 系列（即Ab-An系列）。Or与An组分间只能有限地 混溶 ，不形成系列。长石一般在火山岩和 变质岩 中存在的长石都很小，可被用作宝石的材料
长石的基本 结构单位 是四面体，它由4个氧原子围绕一个硅原子或铝原子而构成。每一个这样的四面体都和另一个四面体共用一个氧原子，形成一种三维的骨架。大半径的碱或 碱土金属 阳离子位于骨架内大的空隙中，配位数为8（在 单斜晶系 晶系长石中）或9（在 三斜晶系 晶系长石中）。长石 晶体 多数主要呈板状或沿某一结晶轴延伸的板柱状。 双晶 现象十分普遍，双晶律多达20多种。常见的有 钠长石 律、曼尼巴律、巴温诺律、卡斯巴律、肖钠石律双晶。它们分别存在于三斜晶体或单斜与三斜晶体中。
长石常见乳白色，但常因含有多种杂质而被染成黄、褐、浅红、深灰等色，有的还可具有美丽的变彩或 晕色 。有两组完全解理，其夹角90°(单斜晶系）或近于90°(87°）（三斜晶系)。比重在2.55～2.75之间，随成分中An含量增高而增高，随Or的增多而减少。硬度波动于6-6.5。
地壳 中最常见的矿物就是长石，甚至在月球上和 石陨石 中也常见到它们。在地下15公里深度的范围内，长石所占的地壳总重量竟达到60%。长石是构成火成岩的主要成分，在 变质岩 和 沉积岩 中也很常见。
性质及应用
长石的硬度波动于6-6.5，比重波动于2.55-2.75，性脆，有较高的抗压强度，对酸有较强的 化学 稳定性。
正长石 颜色多为肉红色，也有灰、白褐色。钠长石为白、灰及浅黄色， 钙长石 为白色或浅灰色。
长石是一种含有钙、钠、钾的铝硅酸盐矿物，它有很多种，如 钠长石 、钙长石、 钡长石 、钡冰长石、 微斜长石 、正长石、透长石等。它们都具有玻璃光泽，颜色多种多样，有无色的，有白色、黄色、粉红色、绿色、灰色、黑色等等。有些透明，有些半透明。长石本身应该是无色透明的，之所以有色或不完全透明，是因为含有其他杂质。有些成块状，有些成板状、有些成柱状或针状等等。
矿物分类
通俗地讲，长石分两大类—— 正长石 （ 钾长石 ）和 斜长石 ，二者区别在于两组 解理 的夹角，正长石等于90度，斜长石小于90度。 正长石 常见卡式 双晶 ， 薄片 鉴定特征为在 正交 偏光镜下，双晶的 消光 是由一黑一白两部分组成，这也是镜下斜长石和正长石的区别之一一般斜长石是聚片双晶。
斜长石 又分了 钠长石 、 更长石 、 中长石 、 拉长石 、 培长石 、 钙长石 等，都是类质同像的 混合物 ，从左向右钠越来越少，钙越来越多。
长石矿床 按成因可主要分为两大类：
片麻岩 或 混合岩 化片麻岩。也有一些 矿脉 产于 花岗岩 体或基性岩体中，或在其接触带上。 矿石 主要集中于 伟晶岩 的长石块体带或分异单一的长石伟晶岩中。
岩浆岩型长石矿床：此类矿床产于酸性、中酸性及碱性岩浆岩中，其中以产于碱性岩中的最为重要，如 霞石 正长岩 、霞石正长斑岩矿床，其次为花岗岩、白岗岩矿床以及正长岩、 石英 正长岩矿床等。
化学 成份主要为SiO、 AlO、 FeO 、 KO和 NaO，其它成分微量。
主要用途：制造陶瓷及 搪瓷 ， 玻璃 原料，磨粒 磨具 等，此外还可以制造 钾肥 。
矿物鉴别
长石的显微鉴别：透射偏光镜下， 薄片 无色透明；低正突起；呈三组相互 正交 的假 立方体 解理 。干涉色低，最高干涉色一级灰—一级黄；平行 消光 ；延长符号可正可负。二轴晶；正旋旋旋光性。
分布与利用
中国 长石资源较为丰富，已查明的 长石矿床 有数十个，规模较大的有湖南衡山、山西闻喜、 新泰市 等，主要成矿时代在各地不同，北方多为加里东期 和 海西 期，南方多为 燕山 期，各长石矿矿产品主要供应陶瓷工业，在玻璃工业领域的销量不多，国内总需求量也不大，长石产量能满足市场的需要。
药物名称
【拼音名】Cháng Shí
【别名】 方石 （《 本经 》），直石（《 吴普本草 》），土石（《 别录 》））。
【释义】 方解石 与长石相似，都光洁如 白石英 ，但以敲击时断截成片段地为地石，块块方棱的为 方解石.
【来源】 硫酸盐 类矿物。
【考证】出自《 神农本草经 》。
1．《别录》：长石，理如马齿，方而润泽玉色。生长于山谷，及太山临淄。采无时。
2．《纲目》：长石即俗呼 硬 石膏 者，状似软石膏而块不扁，性坚硬洁白，有粗理起齿棱，击之则片片横碎，光莹如云母、白石英，亦有墙壁，似 方解石 ，但不作方块尔。烧之亦不粉烂而易散，方解烧之亦然，但TUO声为异尔。昔人以此为石膏，又以为方解，今人以此为寒水石，皆误矣。但与方解乃一类二种，故亦名方石，气味功力相同，通用无妨。唐、宋诸方所用石膏，多是此石，昔医亦以取效，则亦可与石膏通用，但不可解肌发汗耳。
【 性味 】
①《 神农本草经 》："味辛，寒。"
②《 别录 》："苦，无毒。"
【功能主治】
①《本经》："主身热，四肢寒厥，利小便，通血脉，明目去 眇。"
②《别录》："主胃中结气，止消渴，下气，除胁肋肺间邪气。"
【用法用量】内服：煎汤，0.5～3两。
【 性状 】
性状鉴别本品为扁块状或块状，有棱。江灰色、灰色或深灰色。条痕白色或浅灰色。体较重，质坚硬，指甲不易刻划成痕。但可砸碎，浅色者断面对光照之，具闪星样光泽，深色者光泽暗淡。无臭，无味。以色淡、有光泽者为佳。
【鉴别】取本品粉末1g，加 稀盐酸 10ml，加热，使溶解，滤过。滤液显 钙盐 和 硫酸盐 的各种反应。参见“ 石膏 ”条。
【药材简介】 正交晶系 。晶形板状或短 柱状 ，惟不多见，一般成致密粒状、 大理石 状集合体。颜色白灰、淡蓝、淡红及黑色等。条痕白色。 玻璃 或脂肪光泽。透明或微透明。 断口 参差状。硬度3～3.5。比重2.95。性脆。产于沉积岩层、热液 矿脉 、火成 熔岩 及接触交代矿床中。
【中药化学鉴定】取本品粉末1g，加稀盐酸10ml，加热，使溶解，滤过。滤液显钙盐和硫酸盐的各种反应。参见“石膏”条。
成分和用途
长石（Feldspar）是钾、钠、钙及钡等 碱金属 和 碱土金属 的铝 硅酸 岩矿物，其主要化学成分为SiO2、Al2O3、K2O、 氧化铁 、Na2O、CaO，是重要的造岩矿物。主要用于制造陶瓷、 搪瓷 、玻璃原料、磨粒 磨具 等，此外还可以制造 钾肥 。