金毫是一种产于广东英德的条形红茶。1991年研制，采摘 英红 9号茶树单芽或一芽一叶初展，经萎凋、揉捻、发酵、初烘、提毫、足干制成，分特级一至三级；紧秀丰硕，锋苗毕露，色泽润亮，金毫满披，内质香高，锐郁持久，具有自然玫瑰香，滋味浓厚鲜爽，汤色艳亮，叶底柔软红亮。
正文
Golden tip
用于表述毫芽呈金黄色的高档 工夫红茶 的外形。大叶种所制的高档 红茶 多具金毫。
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参考《 中国茶叶大辞典 》
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