羟 基丙 是一种溶于水的无色液体状化学物质。
生产方法
1.由 丙二醇 催化 脱氢或 溴丙酮 与 甲酸钾 反应生成甲酸 丙酮醇 ，然后 水解 制得。也可由 丙三醇 或丙二醇催化脱氢制得。
2.将工业丁酮进行精馏、超净过滤、超净分装，得到 BV- Ⅲ级丁酮。
3.制法: 于装有搅拌器、回流冷凝器的反应瓶中，加入 甲醇 (含水<0.2%)500mL,搅拌下慢慢加入甲酸钾110g(1.2 摩尔 ),充分搅拌并加入使之溶解。冷后慢慢加入溴代 丙酮 140g(1mol),很快出现KBr沉淀。回流反应15h。冰盐浴冷却，滤去 溴化钾 ， 分馏 回流甲醇和 甲酸甲酯 ，而后 减压病 分馏，收集30～40℃/5～1.6kPa的馏分，得羟基丙酮17g,收率45%。注:①溴代丙酮具有强烈的催泪和刺激作用，使用时应特别注意。②羟基丙酮不稳定，容易聚合，但配成50%的 甲醇 容易，可保持一年以上。
主要用途
1.用作制取药物、香料、 染料 等。贮存时可加甲醇作为 稳定剂 。有机合成中间体、 硝化纤维素 的 溶剂 、肽合成保护剂。
2.电子纯丁酮应用于电子工业 集成电路 光刻工艺的显影剂及工艺的清洗剂。MOS级主要用于分立器件及大、中规模集成电路,BV-Ⅲ级主要用于超大规模集成电路的生产。