牛耳枫（ Daphniphyllum calycinum Benth.） ，为虎皮楠科虎皮楠属灌木，别名 虎耳草 、南岭虎皮楠、牛耳铃等。 单叶互生，革质，宽椭圆形至倒卵形，先端钝或近圆形，有时急尖，基部宽楔形或近圆形，全缘；边缘背卷。上表面绿色，下表面有白色细小乳头状突起，侧脉明显。 总状花序 腋生，单性，雌雄异株；花小，花被萼状，宿存；雄花花被片3~4， 雄蕊 9～10，花丝极短； 雌花 子房为不完全的2室， 花柱 短， 柱头 2。 核果 卵圆形，有瘤状突起，常被白粉。花期4～6月，果期6～10月 。
牛耳枫常生长于海拔100～700米的山区 疏林 下、 灌木丛 或溪沟边，分布于中国 江西 、 广东省 等省份。
牛耳枫可作为药材，性辛、甘，凉；有小毒。清热解毒、祛风活血、止痛消肿。用量9—15克，煎服；外用适量，鲜叶捣烂敷或煎水洗患处。用于感冒发热、 扁桃体炎 、 类风湿性关节炎 关节痛；外用治跌打肿痛、 骨折 、毒蛇咬伤、 疮疡 肿毒。
形态特征
灌木，高1.5-4米；小枝灰褐色，径3-5毫米，具稀疏皮孔。叶纸质，阔椭圆形或倒卵形，长12-16厘米，宽4-9厘米，先端钝或圆形，具短尖头，基部阔楔形，全缘，略反卷，干后两面绿色，叶面具光泽，叶背多少被白粉，具细小乳突体，侧脉8-11对，在叶面清晰，叶背突起；叶柄长4-8厘米，上面平或略具槽，径约2毫米。 总状花序 腋生，长2-3厘米， 雄花 花梗 长8-10毫米； 花萼 盘状，径约4毫米，3-4浅裂，裂片阔三角形； 雄蕊 9-10枚，长约3毫米， 花药 长圆形，侧向压扁，药隔发达伸长，先端内弯，花丝极短； 雌花 花梗长5-6毫米； 苞片 卵形，长约3毫米；萼片3-4，阔三角形，长约1.5毫米；子房椭圆形，长1.5-2毫米， 花柱 短， 柱头 2，直立，先端外弯。果序长4-5厘米，密集排列；果卵圆形，较小，长约7毫米，被白粉，具小疣状突起，先端具宿存柱头，基部具宿萼。花期4-6月，果期8-11月。
生长习性
生于海拔（60-）250-700米的 疏林 或灌丛中。
分布范围
产 广西壮族自治区 、 广东省 、 福建省 、 江西省 等省区；分布于 越南 和 日本 。
栽培技术
贮藏方法
洗去种皮后直接装入塑料 自封袋 ，置于冰箱内备用。种子含水量45.5%，干粒重93.6g。
种子萌发
以 珍珠岩 为发芽床，先将吸水后的珍珠岩铺满 培养皿 底部，将供试种子均匀置于珍珠岩上，再用珍珠岩完全覆盖，放于光照 培养箱 中8h/d培养。
种子萌发需光性试验
种子发芽床和发芽温度。光照培养采用8h/d光照，暗培养将种子置于用锡箔纸包裹的纸盒内，每个处理50粒，4个重复，每天定时观察发芽粒数，以30d为限计算种子萌发率。
种子脱水
将种子置于 矽胶 干燥器中脱水至10%和5%左右后，在25℃光照条件下进行萌发；脱水至5%左右的种子还在一2O℃冰箱内贮藏3个月后，在25℃光照条件下进行萌发。每处理50粒，4个重复，每天定时观察发芽粒数，以30d为限计算种子萌发比例。
种子贮藏方式和贮藏温度试验
将种子分别置于牛皮纸袋中常温、4℃一20℃贮藏及湿润的 珍珠岩 中常温、4℃贮藏。贮藏时间分别为30、60、90、180、270、360d，在25℃光照条件下进行萌发。每处理50粒，4个重复，每天定时观察发芽粒数，以30d为限计算种子萌发比例。
主要价值
经济价值
本种的种子油含有毒性的生物碱，加热后毒性下降，可供作润滑油及肥皂。
医药价值
功能主治
子：《 南宁市 药物志》；治慢性 痢疾 。
枝叶： 祛 风止痛；解毒消肿。主 类风湿性关节炎 骨痛； 疮疡 肿毒；跌打 骨折 ；毒蛇咬伤。
《陆川本草》：驱风，止痛，消肿。治风湿骨痛，浮肿。
《南宁市药物志》：治跌打后遗筋缩。
根：清热解毒； 活血化瘀药 ；消肿止痛。主外感发热；咳嗽；咽喉肿痛；胁下痞块；风湿骨痛；跌打损伤。
用法用量
内服：煎汤，9-15g（鲜品加倍）。外用：适量，煎水洗。
附方
治蛇伤或骨折：牛耳枫鲜叶捣烂敷。（广州部队《 常用中草药手册 》）
注意
《 南宁市 药物志》：孕妇忌服。
各家论述
《陆川本草》：驱风，止痛，消肿。治 类风湿性关节炎 骨痛，浮肿。
《南宁市药物志》：治跌打后遗筋缩。
《南宁市药物志》：治痨咳及热泻。外洗风湿骨痛。
1.
《陆川本草》：驱风，止痛，消肿。治风湿骨痛，浮肿。
2.
《南宁市药物志》：治跌打后遗筋缩。
3.
《 南宁市 药物志》：治痨咳及热泻。外洗风湿骨痛。
化学成分
羽扇豆属 ，β- 谷甾醇 ， 胡萝卜苷 ，deoxycalyciphylline B，daphiodhanins D，calyciphylline B， 槲皮素 ， 芦丁 。
鉴别
物理化学 鉴别
苦木苦味素类反应．取牛耳枫子粉末12g，加 甲醇 100ml。回流45min，冷却，滤过回收甲醇至12ml。加水（含少量 氯化钠 ）50ml，滤过，滤液以40ml 己烷 振摇10min脱脂，再用 二氯甲烷 取二次（20ml，10ml），回收二氯甲 至10ml备用。 抽样 2ml置于试管中，沿管壁加入 硫酸 2ml，两液面交界处显 红棕色 。振摇，静置5min，上层液面显溃红棕色。
薄层层析 实验，样品制备：取 鸦胆子 、牛耳枫子脱脂样品粉末各4g，分别用水煎煮二次（30ml、20ml，时间为30min、20min合并滤液浓缩至10ml，用 三氯甲烷 萃取 二次（10ml、5ml），合并氯仿液，浓缩至1ml供点样用。用 矽胶 G0.5CMC-Na薄层板，氯仿一 甲醇 （9：1）为展开剂，上行法，展距为15cm。取出挥干。在紫外光灯（365nm）下检视，显出不同亮白色 荧光 斑点。再喷以5一FeCI， 乙醇 溶液，结果出现深浅不一的蓝黑色斑点。
紫外 吸收光谱 ，取牛耳枫子粉末2g，置于100ml 圆底烧瓶 中。加 石油醚 40ml加热回流1h，冷却至室温，滤过，滤液置50ml 容量瓶 中，用石油醚加至 刻度 。取1ml用石油醚稀释至100倍待测。以相应溶液作空白，用岛津UV一160A测紫外吸收，结果显示：牛耳枫子在234nm处有一最大吸收峰。
性状 鉴别
核果 卵圆形式卵形，长7-10mm，直径5-6mm。表面蓝黑色，有时附有浅灰色粉末，具不规则皱纹或多数疣状突起，先端有短小2歧的 柱头 残基 ，基部有圆点状凹入的果柄痕，有时可见果柄和宿萼。果皮较薄而脆，易碎。种子1粒， 棕色 或棕黑色，不饱满。气微，味苦。
显微鉴别
核果 横切面：外果皮为1列表皮 细胞 。中果皮 薄壁组织 中散有单个或成群石细胞，并有较多裂隙；中部有 维管束 环列；薄壁细胞含有 草酸钙 簇晶。内果皮由外侧的石细胞环带及内侧的纤维开带构成。内果皮内侧常可见不育 胚珠 ，呈 纺锤形 ，种子 胚乳 异常发达。