翘鳞肉齿菌（ 学名 ：Sarcodon imbricatus），又称獐子菌、仲帽、獐头菌，是一种属于齿菌目的牙菌类真菌。分布在 甘肃省 、新疆、 四川省 、 云南省 、 青海省 、 西藏自治区 、西藏、新疆等地，生于高山针叶林中地上，尤以 云杉 ， 冷杉属 林中生长多。
形态特征
翘鳞肉齿 菌子 实体中等至大型。菌盖初期突起，后扁平，中部脐状或下凹，有时呈浅漏斗状，浅粉灰色，表面有暗灰色到黑褐色大鳞片，鳞片厚， 覆瓦状 ，趋向中央特别大并翘起，呈同心 环状排列 ，菌盖直径6-10cm。菌肉近白色， 菌柄 中生或稍偏生，粗 0.7-3cm，有时短粗或较细长，上下等粗或基部膨大，可达4cm，中实、平滑、淡白色，后期变淡 褐色 。刺锥形，延生，长可达1-1.5cm，初期灰白色。后变浓褐色。
主要价值
可食用。好吃，新鲜时味道很好，菌肉厚，水份少，不生虫，便于收集加工，但老后或雨多浸湿者带苦味。含有较丰富的多糖类物质。