巧茶（拉丁学名： Catha edulis ），又名恰特草、阿拉伯茶、也门茶、埃塞俄比亚茶、卡特、布什曼茶、东非罂粟，一种 卫矛科 巧茶属 的植物。 巧茶原产东非，13世纪，苏菲教派及其长老们将其带入 也门 ，19世纪的也门种植园开始推倒 小粒咖啡 改种茶树，嚼茶逐渐成为整个社会的风尚。
巧茶为灌木，高1-5米；小枝密生细小白点状皮孔。叶对生，厚纸质或薄革质，椭圆形或窄椭圆形，长4-7厘米，宽2-4厘米，先端短钝渐尖，基部窄楔形稍下延，边缘有明显密生钝锯齿。 巧茶分布在 热带 非洲（如 埃塞俄比亚 ）、 阿拉伯半岛 以及中国海南、 广西壮族自治区 等地，喜温暖、湿润、阳光充足的生长环境，和疏松、富含 腐殖质 的土壤。 巧茶用种子播种或扦插进行繁殖。
巧茶含生物碱（伪 麻黄碱 1%和麻黄碱等）、 鞣酸软膏 、 芳香油 。巧茶作为一种 兴奋剂 、强壮剂和食欲抑制剂而被服用。 2014年1月1日，中国国家 国家食品药品监督管理总局 、公安部、卫生计生委公布的《精神药品品种目录（2013年版）》正式实施，该目录将巧茶列入第一类精神药品进行管制，属《刑法》《 中华人民共和国禁毒法 》所指的毒品范围。 2022年，巧茶被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》——无危（LC）。
植物学史
巧茶原产东非，13世纪，苏菲教派及其长老们将其带入 也门 ，19世纪的也门种植园开始推倒 小粒咖啡 改种茶树，嚼茶逐渐成为整个社会的风尚。
形态特征
巧茶为灌木，高1-5米；小枝密生细小白点状皮孔。叶对生，厚纸质或薄革质，椭圆形或窄椭圆形，长4-7厘米，宽2-4厘米，先端短钝渐尖，基部窄楔形稍下延，边缘有明显密生钝锯齿；叶柄长3-8毫米。 聚伞花序 单生叶腋，较短小，长宽均为1.5-2厘米；花序梗粗壮，长5-10毫米，2-4次分枝，分枝短壮，长3毫米以下；小聚伞3花，小 花梗 粗短，长1-3毫米，果时稍增长，可达5毫米；花小，直径3-5毫米，白色； 花萼 5，三角卵形，长约1毫米；花瓣5，长方窄卵形或窄长圆形，贴生于花盘外侧；花丝明显，较花冠稍短；子房与花盘游离，3室，每室2胚珠，花柱短，柱头3裂。 果橙红色，圆柱状，长约8毫米，直径3-4毫米，每室常1种子成熟；种子黑褐色，有极细点纹，窄长倒卵状，长3-4毫米，顶端圆或偏斜，基部细窄呈尾状；假种皮橙红色，包围种子下半部，并向下延伸，长达3毫米，呈单翅状。
分布范围
巧茶原产于 热带 非洲（如 埃塞俄比亚 ）及 阿拉伯半岛 国家栽培，在中国海南兴隆及广西南宁见到引种。
生长环境
巧茶喜温暖、湿润、阳光充足环境，疏松、富含 腐殖质 土壤。栽培较易，寒冷的地区温室盆栽，越冬温度为8℃。
繁殖方法
巧茶繁殖用种子播种或扦插。
主要价值
食用价值
巧茶在非洲和 阿拉伯国家 广泛使用，尤其是在 也门 ，人们经常用来咀嚼，咀嚼时具刺激感，能减轻抑郁、饥饿和痛苦。巧茶还可用叶制茶或酿酒。
药用价值
巧茶常被当作 兴奋剂 、强壮剂及食欲抑制剂使用，人们通过服用其浸剂、吸食 烟雾病 或直接咀嚼等方式摄入，摄入后能产生与古柯叶相近的作用。巧茶多作为社会性药物使用，同时，人们咀嚼其鲜品或服用浸液，还可用于治疗 疟疾 等疾病。具体来看，在非洲，老年群体服用巧茶能起到兴奋神经、改善脑功能的作用；在 德国 ，巧茶则被用于辅助减肥。
相关研究显示，巧茶还具有改善男性生殖能力的作用。英国研究人员发现，巧茶叶片中含有兴奋剂阿茶酮，该物质稳定性较差，分解后生成的阿茶碱与降麻黄碱，能够提升精子活力，进而增加卵子受精的概率。此外，巧茶茶叶中含有的与苯丙醇胺（PPA）相关的化学成分，已被应用于临床，相关产品可用于减肥及哮喘治疗。
化学成分
巧茶含生物碱（伪 麻黄碱 1%和麻黄碱等）、 鞣酸软膏 、 芳香油 。麻黄碱类生物碱能强烈地刺激中枢神经系统、抗过敏和抑制食欲。中国学者从中分得多个 木栓烷 型三萜类成分。不同地区植株中的khatamine含量有很大差异，一般在0.1%（ 也门 、 马达加斯加 ）～0.5%（ 肯尼亚 ）之间。
主要危害
世界卫生组织 专家委员会在2006年第34次会议上对巧茶的精神药物的依赖性（ECDD）在多个场合进行评估，还是被排除在精神药物外，但是cathinone和去甲伪麻黄碱被列入早在1971年被 联合国 公约际控制。巧茶也也被一些 欧洲 国家所控制使用，包括 比利时 ， 丹麦 ， 德国 ， 希腊 ， 法国 ， 爱尔兰 ， 意大利 ， 拉脱维亚 ， 立陶宛 ， 波兰 ， 斯洛文尼亚 ， 芬兰 ， 瑞典 ， 挪威 和 瑞士 。
也门
巧茶对也门的危害集中在环境、水资源与社会发展三大领域，且形成相互叠加的危机。一方面，巧茶多以 塑料袋 包装，而也门约90%成年男性有咀嚼该毒品的习惯，其中超50%的塑料袋垃圾由他们丢弃，大量塑料充斥首都 萨那 ，使其沦为“塑料袋垃圾之都”，这些需500年以上才能降解的垃圾，对土壤和生态造成长期破坏。另一方面，也门本就水资源短缺，巧茶产业却消耗了全国约60%的水资源用于种植，专家预测2025年萨那将因缺水沦为“ 碘化钠 鬼城”。此外，巧茶已深度融入 也门 文化，民众对其形成依赖，认为“没有巧茶就没有真正的也门”，导致政府难以推动禁绝政策，而该产业占据的大量资源进一步挤压民生与经济空间，加剧了贫困、文盲等问题，让国家在资源匮乏与社会危机中陷入恶性循环，逐渐侵蚀未来发展根基。
沙特
在沙特阿拉伯，巧茶是违禁品，惩罚非常严厉，从事巧茶贸易的人甚至会被判处死刑。在迪拜、阿布扎比以及其他邻国，贩卖巧茶同样是非法行为，甚至连持有巧茶也会被判无期徒刑。
中国
2013年开始，中国已经将巧茶（恰特草）列入毒品的严打范围之内，为了让市民对巧茶有一定的了解并保持警惕， 越秀区 2014年在各个社区的禁毒宣传当中将其列为重点。
2014年1月1日，国家 国家食品药品监督管理总局 、公安部、卫生计生委公布的《精神药品品种目录（2013年版）》正式实施，该目录将恰特草列入第一类精神药品进行管制，属《刑法》《 中华人民共和国禁毒法 》所指的毒品范围。凡种植、持有、贩卖、走私、服食恰特草都属于违法犯罪行为。
物种保护
2022年，巧茶被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》——无危（LC）。