石蕊试剂为蓝紫色粉末,发明者 罗伯特·波义耳 ,原理是 紫罗兰 遇酸变红,是从植物中提取得到的蓝色色素,能部分地溶解于水而显蓝色。 石蕊 是一种常用的 指示剂 ,变色范围是pH5.0—8.0之间。
试剂简介
英国 化学家波义尔(Robert Boyle)从紫罗兰花花瓣遇酸变红的现象得到启示,用各种植物做实验,最后发现一种叫石蕊的 地衣 ,遇酸变红,遇碱变蓝,遇中性不变色,非常灵敏。他从中提取了有用的成分,制取了如今实验室常用的 指示剂- 石蕊试剂,沿用至今。
使用及原理
石蕊起指示剂作用是由于石蕊中含石蕊精(C7H7O4N)的原因。其原理是 石蕊 也是一种 弱酸 ,在 水溶液 中存在如下平衡:HZ代表石蕊分子
赫兹 (可逆)H+ + Z-
(红色) (蓝色)
在中性溶液中:[HZ]=[Z-]
在酸性溶液中:由于[H+]则大,平衡向左移,溶液呈红色。
在碱性溶液中:由于[OH-]增大,平衡右移,则溶液呈蓝色。