橙桑（学名：Maclura pomifera） ，又名 橙、马苹果、弓木、奥塞奇橙（Osage orange ），因果实外观像脑的形状，俗称猴脑果。原产于 美国 中部，现在 中国 的辽宁大连、 秦皇岛市 及 平山县 等地有引种栽培。
形态特征
橙桑的树冠疏展，树皮黄褐色，具深沟槽；皮孔近圆形，明显，浅黄色；枝绿色，幼嫩时被白色柔毛；长枝具刺，短枝上的刺生于无叶枝腋。叶厚纸质，幼嫩时被柔毛，后脱落，卵形或卵状椭圆形，长5-12厘米，宽4-8厘米，全缘，两面绿色，无 钟乳石 体，先端渐尖，基部宽楔形至圆形，基生侧脉短，侧脉5一6对；叶柄长1.5-5厘米。 雄花 多数，组成 复总状花序 ，长2.5-3.5厘米；雄花具梗，花被片分离，花丝短，花芽时内折，无退化 雌蕊 ； 雌花 序扁球形头状，雌花花被片4，苞片附着于花被片，花被片内面具2黄色 腺体 ，子房不陷入花序轴内，花柱分枝或不分枝，长9-20毫米。聚花果肉质，近球形，直径8-14厘米，顶部微压扁，表面成块状，成熟时黄色，有香味； 核果 卵圆形，长9-10毫米，先端尖， 子叶 扁而厚，胚根斜上，内弯。
食用
桑橙肉质的果实会散发一股柔和的香味，类似西瓜的味道。果实味苦，虽然没有很强的毒性，如不慎食用时会导致呕吐，并不适合人类食用。
桑橙可以做为野生动物的食物，松鼠会咬开桑橙的果实以取得里面的种子食用，不过只有少数当地原产的动物会以桑橙做为食物。
桑橙的果实有驱虫的效果，通常被用来驱除 蜘蛛 、 蜚蠊目 、 梣叶槭 （boxelder bugs）、 蟋蟀科 、 跳蚤 及其他昆虫。当果实变干变黑后就没有驱虫的效果。
分布范围
橙桑原产美洲，中国 旅大市 及河北 秦皇岛市 海滨有栽培，现河北 平山县 也有。
主要价值
橙桑速生，耐寒，木质坚韧，可供车辆，枕木，辘辘等用，具多棘刺，适宜作绿篱。橙桑的果实有驱虫的效果，通常被用来驱除蜘蛛、蟑螂、梣叶槭蝽（boxelder bugs）、蟋蟀、跳蚤及其他昆虫。当果实变干变黑后就没有驱虫的效果。橙桑也是做弓的好材料，因此才有弓木这个别名。弓木这个名称是由 美国 早期的 法国 移民所取的，他们观察到美国的原住民奥塞奇族（Osage Nation），会拿桑橙的木材来做弓，有时为了取得这种木材，常会跋涉数百英里寻找桑橙树木。