馄饨汤是一道 色香味俱全 的传统名点，在 福建省 ，江浙地区较常见。 馄饨皮 是用面粉加 鸡蛋 和成面团后人工擀制的，薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
制作步骤
馄饨汤
2.热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、 小白菜 、 芹菜 末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。
工艺提示
馄饨皮 是用面粉加 鸡蛋 和成面团后人工擀制的，薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。