生菜包是主要食材为生菜、糯米等,调料有盐、糖、胡椒粉等,制作方法为菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,即可装盘食用。
所需食材
做法一
材料:生菜 300克熟冬菇粒、 胡萝卜 粒、竹笋粒、 西芹 粒、碎 果仁 各2汤匙、粉丝一小把、 姜汁 1茶匙、油2汤匙
调味料:盐、糖各1/2茶匙、胡椒粉、 麻油 各少许
芡料: 生粉 1茶匙,水1汤匙
做法二
生菜叶10张,糯米250克,板栗250克, 花生仁 75克,水发虾米25克,精盐、味精少许,麻油适量。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
营养价值
生菜叶替代面皮可大幅降低热量摄入,同时增加 粗食纤维 。膳食纤维有助于肠道健康。