萝卜丝馅

以胡萝卜为主料制作的菜品

胡萝卜丝 馅是以胡萝卜为原料,制作简单的一道菜品。

材料

萝卜丝 700g, 虾皮 14g,盐7g, 鸡粉 4g,胡椒粉4g,葱花21g, 香油 7g

做法

1.将萝卜丝加少许盐拌出水后,挤干水分备用。

2.起油锅,炒香虾皮,放入作法1萝卜丝拌炒开来,加入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,最后加入葱花及香油拌匀,即完成。