昆布属（学名：Ecklonia）为巨藻科的一个属，属于 海带目 。 藻体黄褐色，高度在40～100厘米之间，主要区分为固着器、柄部和叶片三部分。昆布属的植物主要生长在暖温带和 亚热带 海洋的潮下带，特别是在流急、水肥适宜的岩石上。
形态特征
昆布是 海带科 植物海带或翅藻科植物昆布的叶状体，也被称为纶布、海昆布、海带、海带菜。藻体黄褐色，40～100厘米高，明显地区分为固着器、柄部和叶片3部分。固着器是由叉状分枝的 假根 组成；柄部圆柱形，光滑不分枝；叶片单条或羽状、复羽状分枝，边缘有锯齿。粘液腔道1～2层，呈 环状排列 。 孢子囊 群着生在叶的表面。
产地
昆布属的植物在中国的 辽东 、 山东省 、 浙江省 、 福建省 、 广东省 等沿海地区广泛分布。主要产地包括浙江 渔山列岛 和 平潭县 、 莆田市 一带。
用途
石莼属 性味咸寒，入肝、胃、肾经，具有软坚散结、消痰，利水的功效，为治疗 瘤（ 甲状腺 肿大）的要药。与海藻、海蛤壳等同用，制成昆布丸，治疗瘿瘤每能取得良好的效果。同时，昆布也能治疗各种水肿和脚气浮肿。