焖猪手 以猪手为主要食材的菜品 来源：互联网 2026-10-23 焖猪手是一道美食，主要食材是猪手。 做法 做法一 1.猪手洗净，凉水下锅焯去杂质。 2.焯好放入葱姜， 酱油 ，大料，香叶，盐， 料酒 ，清水没过猪手，用高压锅炖20分钟。 3.炖好捞出，炒锅放入清水适量，加入冰糖， 大火烧 至糖液微黄，起泡后，放入猪手翻炒。 4.翻炒至糖汁均匀挂在猪手上出锅。 做法二 用料 详细步骤 做法三 用料 详细步骤