中果咖啡

世界咖啡生产的第二大品种

中果咖啡(学名: 咖啡属 ephora)亦称罗布斯塔种(Robusta),是世界咖啡生产的第二大品种,占世界咖啡产量的20%左右。

产品简介

中果咖啡的 浆果 较小果咖啡大但比 大果咖啡 小,抗病害的能力强,适合在海拔200-300米的 热带 气候中生长,含 咖啡因 浓度高,约为2%-4%,但入口有酸、涩味,主要在 印度 尼西亚 、印度、 乌干达 等一些热带国家种植,大部分作为 即溶咖啡 之用。

参考资料