芽殖酵母，是用来研究异染色质形成、细胞周期、 脱氧核糖核酸 复制等重要细胞功能的理想单细胞 真核生物 。
基本介绍
是用来研究异染色质形成、细胞周期、DNA复制等重要细胞功能的理想单细胞真核生物。这2种酵母中异染色质形成的机制。异染色质是一种抑制基因转录和 DNA 重组的特殊染色质结构。尽管在芽殖酵母和 裂殖酵母 中异染色质形成都需要组蛋白修饰,但异染色质建立的机制不同。在芽殖酵母中参与异染色质形成的主要蛋白是Sir1-4蛋白(其中Sir2为组蛋白H3去 乙酰化 酶),而组蛋白H3 赖氨酸 9甲基化酶Clr4和异染色质蛋白Swi6在裂殖酵母异染色质形成中起关键的作用。在这两个酵母中，参与异染色质形成的组蛋白修饰蛋白由 脱氧核糖核酸 结合蛋白招募到异染色质。此外，裂殖酵母也利用 核糖核酸 干扰系统招募组蛋白修饰 蛋白