馒头片

以馒头鸡蛋为主材制成的菜品

馒头片原指家用馒头切成片,现在指把面放到指定的模具里蒸出不同的馒头片形状。 金银馒头 片它不但有着漂亮的外观和美味,而且营养丰富。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

主料

1个馒头,

1个 鸡蛋 。

配料

适量油。

适量盐。

适量葱。

适量淀粉。

制作步骤

1松软美味的“金银” 馒头片 。

2馒头切成4块鸡蛋内加入少量淀粉和盐。

3搅拌打发成泡沫状。

4馒头片裹满鸡蛋液。

5锅内放入 色拉油 小火注意翻面煎。

6煎下馒头片的底边。

小贴士

小火煎的会更好。

参考资料

  1. 馒头片的做法 好豆网 2021-07-24