黑丽圆茄,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是 茄科 茄属 一年生草本植物 , 热带 为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子最早产于 印度 ,公元4-5世纪传入 中国 , 南北朝 栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子;到清朝末年,这种长茄被引入 日本 。现在主要在 北半球 种植较多。
形态特征
黑丽圆茄是国外引进的杂交一代圆茄品种,果实圆形,单果重500-700克左右,果皮黑紫色,着色好,有光泽。
分布范围
黑丽圆茄主要分布在中国广东、 浙江省 地区。