γ- 羧基 谷氨酸 （ 英语 ：γ-Carboxyglutamic acid），又称γ-羟 胺酸，是一种非通用氨基酸，常见于 蛋白质 的 翻译后修饰 中的谷氨酸残基的羧基化。这种修饰方式存在于凝血因子及其它凝血级联相关蛋白质中，会改变其对钙离子的亲和性。在凝血级联中，凝血因子II、VII、IX、X以及蛋白Z的谷氨酸残基需要 维生素k 来介导其γ-羧基化。
正文
这种修饰方式存在于凝血因子及其它凝血级联相关蛋白质中，会改变其对钙离子的亲和性。在凝血级联中，凝血因子II、VII、IX、X以及蛋白Z的 谷氨酸 残基γ- 羧基 化需要维生素K来介导。