苻崇( ？—公元394年)， 略阳郡 临渭县（今 秦安县 东南）人， 前秦 最后一位皇帝，前秦高帝 苻登 之子。
386年，苻登即位后，苻崇被任命为尚书左仆射，封爵 东平王 。388年，被定为 皇太子 。 394年正月，苻登东征 后秦 ，苻崇留守 胡空堡 （今 陕西省 彬县）。四月，得知前线作战失利，符崇弃城而逃。其父苻登兵败后无人接应，不久为 姚兴 所杀。七月，苻崇逃往 湟中区 （今 青海省 东北部）即位，改元“ 延初 ”。
同年十月， 西秦 君主 乞伏干归 知苻登已死，便驱赶苻崇，苻崇逃往 天水市 投靠陇西王 杨定 。随后， 杨定 与苻崇一同率二万兵马攻打西秦。乞伏乾归派三万骑兵迎战，先败 后胜 ，苻崇与杨定兵败被杀，在位仅四个月，而后 前秦 政权覆灭。
人物生平
早年经历
苻崇生年已不可考，为前秦高帝 苻登 长子， 略阳郡 临渭县（今 秦安县 东南） 氐族 人。
386年，苻登在即位前秦皇帝后，第二年夏任命苻崇为尚书左仆射、封爵 东平王 。
388年八月，苻崇被定为 皇太子 。
仓皇即位
394年正月，苻登得知 后秦 皇帝 姚苌 病死后，出兵东征 后秦 ，苻崇和叔 苻广 被任命留守后方， 苻广 守 雍城遗址 （今陕西宝鸡 凤翔区 境内），苻崇守 胡空堡 。
四月，苻崇大败，军队溃散，只身一人骑马逃奔雍城。苻崇和苻广听闻前线作战失利，都弃城而逃， 苻登 兵败后无人接应，只能奔走 平凉市 ，收集残兵，进入马毛山（今甘肃平凉西北丰洞山）。
七月， 苻登 在马毛山为 姚兴 姚兴 所杀，苻崇逃往湟中匆忙即位，改元“ 延初 ”，谥苻登为高皇帝，庙号 李世民 。
兵败被杀
394年十月， 西秦 王 乞伏干归 知苻登已死，便驱逐了苻崇。苻崇被迫逃奔 秦州区 ，投靠父亲的旧部陇西王 杨定 。杨定留下司马邵强守卫秦州，亲自领兵二万，与苻崇联合攻打乞伏乾归。乞伏乾归则派 武威郡 牧 乞伏轲弹 、秦州牧 乞伏益州 、立义将军越质诘归率三万骑兵应战。杨定与乞伏益州在平州（今甘肃礼县东北永坪河）交战，败之，乞伏轲殚和越质诘归率军后撤。乞伏轲殚受到司马翟瑥[wēn]的激将，率领骑兵前往助战，乞伏益州和越质诘归也带兵跟上，大破 前秦 军队，斩杀了杨定和苻崇（一说苻崇被驱逐后病故 ），前秦政权就此覆灭。
前秦从 晋穆帝 永和 七年（351年） 苻健 立国，一直至 司马曜 太元十九年（394年）苻崇被杀，共历五世六帝，国祚[zuò]44年。
影响与评价
五胡十六国中，苻秦最盛，而衰败亦最速。 苻坚 以淝水之败，便至不振，卒死 后秦 之手。 苻登 以废桥之败，即无所归，仍为姚氏所杀，而苻崇更不足道焉。即是以观，可见 姚苌 之梦见苻坚，并非坚之真能为崇，不过苌私心负疚，恐遭冥谴，迨至病危神散，乃有此梦魂之可怖耳 。—— 蔡东藩 《 两晋演义 》评
家族成员
参考资料
史籍记载
《魏书·卷九十五·列传第八十三》