拟高粱

高粱属

拟高梁(学名: 高粱属 propinquum (Kunth) Hitchc.) ,为 禾本科 ( Poaceae ) 高粱属 ( Sorghum )密丛 多年生草本 。 分布于 中南半岛 、 马来西亚半岛 、 菲律宾 及 印度尼西亚 各岛屿; 印度 、 斯里兰卡 和 美国 引种栽培。在中国分布于 台湾 和 华南地区 。在河岸两旁或者湿润的地方都可生长。

拟高粱根茎粗壮,须根坚韧。秆直立,高度在1.5-3米,基部径在1-3厘米左右,具多节,节上具灰白色短柔毛。叶鞘无毛,叶舌质较硬,叶片线形或线状 披针形 ,两面无毛,中脉较粗,在两面隆起,绿黄色,边缘软骨质,疏生向上的微细小刺毛,稍粗糙。圆锥花序开展,分枝纤细,基部腋间具柔毛。 小穗 成熟后,其柄与小穗均易脱落,无柄小穗椭圆形或狭椭圆形。柱头帚状。 颖果 倒卵形,棕 褐色 。有柄小穗 雄性 ,约与无柄小穗等长,但较狭,颜色亦较深,质地亦较软。花果期夏秋季。

拟高梁的茎叶质地柔嫩、多汁、叶肉厚、茎髓充实、昧甜,是优质青饲或 青贮饲料 原料, 由于滥采乱伐导致拟高粱野生数量稀少,于2021年被列入中国《国家重点保护野生植物名录》,保护等级为Ⅱ级; 列入《 中国生物多样性 红色名录- 高等植物 卷》(2013年),等级为濒危(EN)。

研究历史

物种起源

在中国生长着两种野生高粱,一种是高粱 亚属 的拟高粱,另一种是帕拉高粱亚属的 光高粱 ( S. nitidum )。

Dogett(1970)曾根据拟高粱与 卡佛尔高粱 ( 高粱属 caffrorum )杂交的后代分离出具有中国高粱特点的植株这一事实,推断拟高粱是中国高粱的远祖之一。拟高粱的 染色体 与栽培高粱一样,多年生、生长于 热带 与 亚热带 的生态环境。竺可祯等(1972)研究证明,距今3000~5000年前,黄河流域正处于温暖时期,气候条件与现在的热带和亚热带相似适合拟高粱生长。

拟高粱分类

高梁属是由 德国 学者Conrad Moench建立。Garber根据形态学和细胞遗传学证据,将高梁属分为6 亚属 :拟高粱属于高粱亚属( subgen. 高粱属 )的十种之一。

形态特征

根

根茎粗壮,须根坚韧。

茎

秆直立,高度在1.5-3米,基部径1-3厘米,具多节,节上具灰白色短柔毛。

叶

叶鞘无毛,或鞘口内面及边缘具柔毛;叶舌质较硬,长0.5-1毫米,具长约2毫米的细毛;叶片线形或线状 披针形 ,长40-90厘米,宽3-5厘米,两面无毛,中脉较粗,在两面隆起,绿黄色,边缘软骨质,疏生向上的微细小刺毛,稍粗糙。

花

圆锥花序开展,长30-50厘米,宽6-15厘米;分枝纤细,3-6枚轮生,下部者长15-20厘米,基部腋间具柔毛; 总状花序 具3-7节,其下裸露部分长2-6厘米; 小穗 成熟后,其柄与小穗均易脱落,无柄小穗椭圆形或狭椭圆形,长3.8-4.5毫米,宽1.2-2毫米,先端尖或具小尖头,疏生柔毛,基盘钝,具细毛;颖薄革质,具不明显的横脉,第一颖具9-11脉,脉在上部明显,边缘内折,两侧具不明显的脊,顶端无齿或具不明显的3小齿;第二颖具7脉,上部具脊,略呈舟形,疏生柔毛;第一外 透明膜质,宽 披针形 ,稍短于颖,具纤毛;第二外稃短于第一外稃,顶端尖或微凹,无芒或具1细弱扭曲的芒;花药长2-2.5毫米,棕黄色;花柱2,分离或仅基部连合;柱头帚状。

果实

颖果 倒卵形,棕 褐色 。有柄 小穗 雄性 ,约与无柄小穗等长,但较狭,颜色亦较深,质地亦较软。

物种分布

拟高粱分布 越南 、 老挝 、 柬埔寨 、 缅甸 、 泰国 、 新加坡 、 马来西亚 、 菲律宾 及 印度尼西亚 各岛屿; 印度 、 斯里兰卡 和 美国 引种栽培。在中国分布在 台湾 和 华南地区 。 浙江省 、 江苏省 、 广东省 、 广西壮族自治区 、 云南省 、 贵州省 、 河南省 等省区均有栽培。

生长习性

拟高粱具有一定的抗逆性。在湿润的条件能健壮生长,在干旱的山坡、岩坎、阴坡或 灌木丛 中栽培,亦能适应,但生长受一定影响。适于生长在低海拔疏松的酸性红壤上,pH值在4.0-5.5之间,同时对中性土壤亦能适应。日平均温度在25-35℃,生长极为旺盛, 日最高温度 达40℃时亦能适应。冬季气温在零下8℃以内,仅地上部幼株有枯萎现象,其余均能安全越冬,当气温在零下7℃时, 根状茎 才冻死。

栽培技术

育苗方式

种子繁殖

种子成熟期很不一致,收集困难,所以要尽早收获采集。 种子繁殖分为两种,一种是温水浸种24小时后,直接进行穴播,而后用火烧土或黑肥土盖种,另一方法是将种子先经过温水浸种,而后再经过催芽,进行薄膜育苗,待苗长成时,再行移栽,每穴一株。

扦插繁殖

选择当年老化、粗壮的拟高粱茎杆截成含有1、2、3个节结的短茎若干,进行拟高粱茎杆埋植(或 插),株行距保持一定距离,将节结部全埋于土中并浇水,以后每隔5天浇水一次,直至出芽。

选地

拟高粱适合在湿润松疏的土壤生长,对气候、地形、土质肥瘠以及土壤酸度等,均无明显的要求。它在平地、坡地、山地、岩坎和板结瘠薄、酸度大(pH4)、保水性差的红壤中,均能生长。

田间管理

拟高粱两种繁殖方式,育苗移植或直接播种。红壤,黄壤或黑土地;均可播种或移植。将土地深耕后,略施农家肥或垃圾土,可保证当年草量 丰产 。拟高粱的再生能力很强,实践数据证明,在生长期内,每月可割1次收集鲜草,全年可收割多次,应适当追施氮肥确保土地肥沃。在夏季收割利用时,留茬一定高度。在此期间要注意除防除杂草,遇到干旱天气也要注意浇水灌溉保持水分,确保高产。

病虫害防治

拟高粱有很强的生长能力,除易受 螟虫 的侵害外,未发现其他病虫害会影响拟高粱的生长,所以在幼苗期间要注意观察 虫的危害,应及时发现并喷施 乐果 或 敌百虫 ,来保证拟高粱的正常生长。

宿根越冬技术

拟高粱虽然产量高,但存在越冬难等问题。应在每年12月中上旬,将大量的熟牛粪(经发酵处理)和烂稻草运到牧草地将根茬覆盖。冬季管理应做到 宿根 地排水良好,无低洼积水,严防牲畜踩踏、拱掘等。第二年4月上旬宿根开始发芽,并穿透覆盖层。另外,也可以采取其它防冻措施如覆盖地膜等。

拟高粱青贮技术

将拟高粱 后侧成一定长的短茎,装于青贮窖中,封窖,密封时先用塑料薄膜覆盖,上压 土层 ,做好窖周围排水。定期检查踩实密封,保证不透气,不漏水。青贮拟高粱原料要求含水量在68-75%,若水分不适宜应适当调整。使用时可一层层取用,取后迅速密封。

用途

饲用

拟高梁的茎叶质地柔嫩、多汁、叶肉厚、茎髓充实、昧甜。适宜用作青饲或 青贮 原料,亦可晒制干草。营养成分和微量元素(粗 蛋白质 、祖脂肪、粗纤维、祖灰分、 无氮浸出物 )。拟高梁为马、牛、羊、猪、禽、兔和四大家鱼所喜食。

经济用途

拟高粱具有一定的耐寒耐旱能力,对土壤要求不严,适应性广,也具备一定的抗病虫能力,产量高,一年可收割多次,是中国优质牧草之一。能缓解早春、三伏、秋末、冬初的青饲料短缺问题;因而具有较高的经济价值和推广价值。

生态用途

拟高粱根系发达,抗旱能力强,对土壤没有严格要求,营养价值高,繁殖快,可以填补畜牧业对于牧草的需求,改善由于乱采滥伐,过度放牧导致的水土流失,确保了当地环境的生态平衡。

药用用途

拟高粱药用名称高粱七,以 根状茎 入药,味甘、淡,性凉,具有清肺止咳,健脾利湿,活血止血的功效,主治痨伤咳嗽,吐血,泄泻, 消化不良 ,跌打肿痛。

物种保护

物种现状

由于人为乱采滥伐,有关数据调查显示拟高粱居群数目较少,在 乐昌市 发现2个居群,每个居群个体数目小于50。

保护级别

2021年列入中国《国家重点保护野生植物名录》,保护等级为Ⅱ级。

列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》(2013年),等级为濒危(EN)。

保护措施

拟高粱是中国迁地重点保护的250种之一,有一定规模,所以也是中科学院系统未保护物种的37种之一。

1978年,中国 福建农学院 牧草组的专家在闽中 三明市 沙溪河 发现该拟高粱后,经过9年的引种驯化,于1987年培育出了"明福一号"拟高粱。1990年,从中国 福建农学院 引进1千克拟高梁种子在 光山县 水牛场试播。1991年春,通过育苗移栽扩大养殖面积。1992年开始进行拟高粱南草北繁技术研究,突破了人工繁殖技术和 宿根 越冬技术,进一步使拟高粱在 北方地区 人工繁育大面积铺展。

植物毒性

由于拟高粱含有少量 氢氰酸 ,故幼苗或经施 尿素 后不到10-15天的嫩苗不能放牧或刈割用,以免中毒。收割青饲时,植株高度最好在100-120厘米为宜。

参考资料

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  2. 拟高粱Sorghum propinquum (Kunth) Hitchc. 中国植物物种信息数据库 2023-03-31
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  4. Sorghum propinquum 植物智 2023-03-18
  5. 国家重点保护野生植物名录 中国政府网 2023-03-20
  6. 关于发布《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》的公告 生态环境部 2023-03-20
  7. 浅析中国高粱的起源 知网空间 2023-03-19
  8. 高粱属植物的地理分布 知网空间 2023-03-20
  9. 原产还是外来:试论中国高粱的起源 知网空间 2023-03-19
  10. 分期播种下拟高粱生育进程的温光特性 知网空间 2023-03-20
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  12. 拟高粱南草北繁技术研究 中国知网 2023-03-18
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  14. 拟高粱在苏南丘陵地区的栽培与利用 中国知网 2023-03-19
  15. 拟高粱引种栽培技术 中国知网 2023-03-19
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  17. 福建红壤山区野生高产优质牧草——拟高粱的研究(初报) 中国知网 2023-03-19
  18. Sorghum propinquum 植物智 2023-05-11
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